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内蒙古专升本酒店管理概论模拟试题9

试卷简介
该试卷共包含50道试题,试题类型如下:
题型:
多选题 判断题 主观题
试卷部分试题预览
  • 1、[多选题]康乐项目的设置应满足宾客的()需求。
    • A.趣味性

    • B.健身性

    • C.新奇性

    • D.刺激性

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  • 2、[多选题]招聘的原则()。
    • A.遵守国家相关法律

    • B.人岗匹配

    • C.补充及时

    • D.公平竞争

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  • 3、[多选题]提高前厅服务质量管理的方法()
    • A.树立正确的服务观念

    • B.坚持标准化和人性化服务

    • C.大力推行个性化与多样化服务

    • D.抓好前厅服务质量管理的关键环节

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  • 4、[多选题]酒店人力资源管理的目标()。
    • A.培养一支优秀的员工队伍

    • B.建立学习型的组织

    • C.让员工找到归属感

    • D.创建良好的人事环境

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  • 5、[多选题]下列属于提高酒店顾客忠诚度的方法()
    • A.打好经营基础;经营要有创新思维

    • B.做好酒店内部营销,借机开展营业推广活动

    • C.科学运用宣传手段

    • D.建立网络营销渠道

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  • 6、[多选题]培训评估效果从()方面衡量。
    • A.反应

    • B.学习

    • C.行为

    • D.结果

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  • 7、[多选题]客房清洁计划包括()。
    • A.日常清扫计划

    • B.单项卫生计划

    • C.季节性卫生计划

    • D.年度性大扫除

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  • 8、[多选题]下列属于酒店人力资源管理激励常采用的方法有()。
    • A.需求激励

    • B.目标激励

    • C.情感激励

    • D.成功激励

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  • 9、[多选题]工作分析的方法有()。
    • A.问卷调查法

    • B.理论分析法

    • C.面谈法

    • D.记录法

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  • 10、[多选题]酒店控制职能的类型包括()。
    • A.预先控制

    • B.反馈控制

    • C.现场控制

    • D.平行控制

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  • 11、[多选题]绩效考核的方法包括()。
    • A.简单比较法

    • B.比例法

    • C.关键事件法

    • D.目标管理法

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  • 12、[多选题]制定清洁客房制定标准应遵循的原则是()。
    • A.以酒店需要为原则

    • B.以不打扰客人为原则

    • C.以快速清洁为原则

    • D.以方便清洁为原则

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  • 13、[多选题]工作设计的步骤包括()。
    • A.确定自然的工作单元

    • B.任务分工与合作

    • C.建立和顾客之间的关系

    • D.职权委任

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  • 14、[多选题]关于前厅部的业务特点描述正确的()。
    • A.接触面广,不要求24小时运转,全面直接对客服务

    • B.接待服务广泛、业务复杂、专业技术强、人员素质要求高

    • C.信息量大、变化快,要求高效运转

    • D.服务方式灵活多样,妥善处理关系

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  • 15、[多选题]下列属于客房安全设施配置的有()。
    • A.电视监控系统

    • B.自动报警系统

    • C.消防监控系统

    • D.房间安保设施

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试题答案

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