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自考09008餐饮企业财务管理模拟试题3

试题数量：50道
是否免费：收费试卷
练习次数：658次
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试卷简介

该试卷共包含50道试题，试题类型如下:

单选题多选题

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该试卷部分试题预览

1、[单选题]将数量少但价值高的存货定位（）
- A.Ａ
- B.Ｃ
- C.Ｄ
- D.Ｅ
- E.Ｂ
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2、[单选题]企业拥有的现金越多越好。__________
- A.正确
- B.错误
- C.不一定
- D.以上都不对
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3、[单选题]某餐厅某月营业收入200万元，应收账款月末余额为10万元，则其应收账款率为______
- A.5%
- B.10%
- C.15%
- D.20%
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4、[单选题]东方饭店现有餐位200个，预计人均消费额150元，变动成本率40%,月固定成本180000元，该餐厅的保本营业额为_____元。
- A.450000
- B.460000
- C.300000
- D.900000
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5、[单选题]以下哪些固定资产不计提折旧_____
- A.房屋
- B.停用的固定资产
- C.融资租入的固定资产
- D.经营租赁的固定资产
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6、[单选题]按照固定资产估计使用年限平均分摊折旧的方法是：____
- A.直线法
- B.工作量法
- C.年数总和法
- D.双倍余额递减法
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7、[单选题]ABC分类管理法中，数量少但价值高的存货是为______类，对其实施重点控制。
- A.a
- B.b
- C.c
- D.都不是
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8、[单选题]可控费用是经营者可以控制的费用，如：______
- A.餐饮成本
- B.固定资产折旧
- C.财产保险
- D.货款利息
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9、[单选题]某菜肴的成本毛利率为40%，其原材料成本为20元，则该菜肴的销售价格为（采用外加法计算）
- A.28元
- B.34元
- C.30元
- D.都不对
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10、[单选题]财务分析的目的不是满足下列有关方面的需求：____
- A.投资者
- B.债权人
- C.经营管理者
- D.企业员工
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11、[单选题]反映企业营运性的比率有：______
- A.流动比率
- B.速动比率
- C.资产负债率
- D.应收账款周转率
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12、[单选题]会计等式是：_______
- A.资产=负债+所有者权益
- B.资产=负债+所有者权益+收入
- C.资产=所有者权益
- D.资产=负债
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13、[单选题]不属于负债融资渠道的是：_____
- A.银行借款
- B.商业信用
- C.融资租赁
- D.投资人投资
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14、[单选题]餐饮企业的固定资产不包括：______
- A.房屋
- B.运输设备
- C.客用家具
- D.成套餐具
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15、[单选题]餐饮企业不向国家缴纳的税金有：_____
- A.营业税
- B.企业所得税
- C.城建税
- D.增值税
- E.个人所得税
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