[多选题] 餐饮企业资本金按照投资主体的不同，可以分为（）。

1、[单选题]某餐厅2006年12月31日资产负债表中流动资产合计920万，流动负债合计640万，存货合计120万，则该餐厅的速动比率为

• A、0.18
• B、1.25
• C、1.43
• D、1.63

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2、[单选题]某餐厅的边际贡献率为50%，月固定费用15万元，8月份的目标利润是10万元，该餐厅8月份要达到目标利润的营业额是

• A、25万元
• B、30万元
• C、45万元
• D、50万元

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3、[单选题]我们将原材料ABC分类法中的A类原料列为管理重点，下列哪一项属于A类原料

• A、甲原料数量占原料总量的20%，价值占原料总额60%
• B、乙原料数量占原料总量的80%，价值占原料总额20%
• C、丙原料数量占原料总量的20%
• D、丁原料价值占原料总额10%

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4、[单选题]下列属于固定成本的是

• A、电费
• B、饮料成本
• C、食品原料成本
• D、长期贷款利息

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5、[多选题]现金流量表把现金来源和运用分为（）。

• A、销售产品产生的现金流量
• B、提供劳务产生的现金流量
• C、经营活动产生的现金流量
• D、投资活动产生的现金流量
• E、筹资活动产生的现金流量

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