[单选题] 下列关于餐饮企业利润总额的计算公式正确的是

1、[单选题]下列哪一项属于固定资产

• A、台布
• B、电视机
• C、厨房刀具
• D、成套餐具

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2、[单选题]下列哪一项属于企业的资产

• A、存货
• B、短期借款
• C、预提费用
• D、应付账款

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3、[单选题]凤凰岛餐厅9月份的赊销收入力30万元，平均应收账款余额为6万元，会计期天数为30天，则应收账款周转天数为

• A、4天
• B、5天
• C、6天
• D、8天

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4、[单选题]我们将原材料ABC分类法中的A类原料列为管理重点，下列哪一项属于A类原料

• A、甲原料数量占原料总量的20%，价值占原料总额60%
• B、乙原料数量占原料总量的80%，价值占原料总额20%
• C、丙原料数量占原料总量的20%
• D、丁原料价值占原料总额10%

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5、[多选题]餐饮企业资本金按照投资主体的不同，可以分为（）。

• A、企业资本金
• B、法人资本金
• C、个人资本金
• D、外商资本金
• E、国家资本金

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