广西自考14716种子学考试大纲

2025 年版

广西高等教育自学考试课程考试大纲

课程名称：种子学

课程代码：14716

第一部分  课程性质与课程目标

一、课程性质和特点

“种子学 ”课程是高等教育自学考试农学（专升本）专业的一门 课程。在农业生产上，种子是最基本的生产资料。种子学是研究植物 种子的特征特性、生命活动规律的基本理论和农业生产应用技术的一 门应用科学技术。种子学在现代农业生产中发挥着重要的作用，可以 为植物生产、种子繁殖、加工处理、贮藏和检验提供科学理论和技术 基础。因此，种子学是植物生产类专业的一门重要课程。

二、课程目标

通过该课程的学习，使考生较系统全面地了解种子科学技术的基 本原理、研究成果和最新进展。明确种子学在农业生产中的作用；熟 悉掌握种子形成发育及成熟过程；主要作物种子的形态构造和化学成 分；理解种子休眠与萌发机制；掌握种子劣变机制及延长种子寿命的 方法；了解提高种子活力的有效途径，掌握种子活力测定方法；掌握 种子加工与贮藏的常用方法及检验原理检验方法；并综合运用以上知 识解决实际农业生产中遇到的问题。

三、课程重点

本课程的重点内容包括：种子的形成和发育、种子的形态构造和 化学成分、种子的休眠与萌发、种子的寿命和活力，以及种子的加工、 贮藏和检验等。

第二部分  考核目标

本课程在考核目标中，按照识记、领会和应用三个层次规定其应 达到的能力层次要求。三个能力层次是递进关系，各能力层次的含义 如下：

识记：了解种子学课程有关名词、概念、基本原理、基本规律的 含义，并能正确认识和表述。

领会：在识记的基础上，能准确理解种子学课程的基本概念、基 本原理、基本规律，能掌握和分析基本概念、基本理论的内涵和原理。

应用：在领会的基础上能运用种子学课程的基本理论和方法结合 特定场景分析有关理论问题或实践问题并解决实际农业生产中遇到 的问题。

第三部分  课程内容与考核要求

第一章 绪论

一、学习目的与要求

通过本章学习，了解种子学的发展历史，明确种子学在农业生产 中的作用。理解种子的概念；掌握种子学的内容和任务。

二、课程内容

第一节 种子的涵义

（一）真种子

（二）类似种子的果实

（三）营养器官

（四）人工种子

第二节 种子学的内容和任务

第三节 种子学的发展

第四节 种子学在农业生产中的作用

三、考核知识点及考核要求

识记：种子、种子学的概念。

领会：种子学的内容和任务。

四、本章重点

种子的概念、农业种子的类型、种子学的内容和任务。

第二章 种子的形成发育和成熟

一、学习目的与要求

通过本章的学习，明确种子形成发育及其成熟过程及其环境影响 因素；了解种子发育过程中的异常现象及其原因。

二、课程内容

第一节 种子形成发育的一般过程

（一）受精作用

（二）种子的形成发育

第二节 主要作物种子的形成和发育

（一）主要农作物种子的形成和发育

（二）主要蔬菜种子的形成和发育

（三）其他作物种子的形成和发育

第三节 种子发育的异常现象

（一）多胚现象及其产生的原因

（二）无胚现象及其产生的原因

（三）无融合生殖和无性种子

第四节 种子的成熟及其调控

（一）种子成熟的阶段

（二）种子成熟过程中的变化

（三）种子成熟的调控

（四）环境条件对种子成熟的影响

三、考核知识点及考核要求

识记：种子的形成发育、主要农作物种子的形成和发育、主要蔬 菜种子的形成和发育、其他作物种子的形成和发育、多胚现象、无胚 现象、无融合生殖和无性种子。

领会：多胚现象产生的原因、无胚现象产生的原因、种子成熟过 程中的变化、环境条件对种子成熟的影响。

应用：种子成熟的调控。

四、本章重点

重点掌握种子的形成发育、主要农作物种子的形成和发育、主要 蔬菜种子的形成和发育、其他作物种子的形成和发育、多胚现象及其 产生的原因、无胚现象及其产生的原因、无融合生殖和无性种子、种 子成熟的阶段、种子成熟过程中的变化、种子成熟的调控、环境条件 对种子成熟的影响。

第三章 种子的形态构造和分类

一、学习目的与要求

通过本章的学习，理解种子的一般形态构造和组织解剖特征，为 种子的加工、检验及安全贮藏等工作打下基础。

二、课程内容

第一节 种子的一般形态构造

（一）种子的外表性状

（二）种子的基本构造

第二节 主要作物种子的形态构造

（一）主要农作物种子的形态构造

（二）主要蔬菜种子的形态构造

（三）其他作物种子的形态构造

第三节 种子的植物学分类

（一）根据胚乳的有无分类

（二）根据植物形态学分类

第四节 种子形态构造的遗传基础

三、考核知识点及考核要求

识记：种子的外表性状、种子的基本构造、主要农作物种子的形 态构造、主要蔬菜种子的形态构造、其他作物种子的形态构造。

领会：种子的植物学分类、根据胚乳的有无分类、根据植物形态 学分类、种子形态构造的遗传基础。

应用：理解种子的一般形态构造和组织解剖特征，为种子的加工、 检验及安全贮藏等工作打下基础。

四、本章重点

重点掌握种子的外表性状、种子的基本构造、主要农作物种子的 形态构造、主要蔬菜种子的形态构造、其他作物种子的形态构造、种 子的植物学分类、根据胚乳的有无分类、根据植物形态学分类、种子 形态构造的遗传基础。

第四章 种子的化学成分

一、学习目的与要求

通过本章的学习，了解种子的各种化学成分及其分布和特性，理 解不同化学成分对种子生理特性的影响。

二、课程内容

第一节 种子的主要化学成分及其分布

（一）种子的主要化学成分

（二）农作物种子主要化学成分及其分布

（三）蔬菜作物种子主要化学成分及其分布

（四）其他作物种子主要化学成分及其分布

（五）影响种子化学成分的因素

第二节 种子水分

（一）种子中水分的存在状态

（二）种子的临界水分和安全水分

（三）种子的平衡水分

第三节 种子的营养成分

（一）糖类

（二）脂质

（三）蛋白质

第四节 种子的生理活性物质

（一）植物激素 （二）酶

（三）维生素

第五节 种子的其他化学成分

（一）矿物质

（二）色素

（三）种子毒物和特殊化学成分

第六节 种子化学成分的遗传基础

（一）种子化学成分的遗传特点

（二）主要作物种子化学物质的遗传基础

三、考核知识点及考核要求

识记：种子的主要化学成分、农作物种子主要化学成分及其分布、 蔬菜作物种子主要化学成分及其分布、其他作物种子主要化学成分及 其分布、种子中水分的存在状态、种子的临界水分和安全水分、种子 的平衡水分、种子的营养成分、糖类、脂质、蛋白质、植物激素、酶、 维生素、矿物质、色素、种子毒物和特殊化学成分。

领会：影响种子化学成分的因素、种子化学成分的遗传特点、主 要作物种子化学物质的遗传基础。

应用：根据种子的主要化学成分及其分布、影响种子化学成分的 因素、种子化学成分的遗传特点、主要作物种子化学物质的遗传基础 为农业生产提高种子活力提供指导。

四、本章重点

重点掌握种子的主要化学成分、农作物种子主要化学成分及其分 布、蔬菜作物种子主要化学成分及其分布、其他作物种子主要化学成 分及其分布、影响种子化学成分的因素、种子中水分的存在状态、种 子的临界水分和安全水分、种子的平衡水分、种子的营养成分、糖类、 脂质、蛋白质、植物激素、酶、维生素、矿物质、色素、种子毒物和 特殊化学成分、种子化学成分的遗传特点、主要作物种子化学物质的 遗传基础。

第五章 种子休眠

一、学习目的与要求

通过本章的学习，了解种子休眠的类型及其生物学意义；理解种 子休眠的原因和机制；掌握不同作物种子休眠特性及其调控措施。

二、课程内容

第一节 种子休眠的原因和机制

（一）种子休眠的意义

（二）种子休眠的类型

（三）种子休眠的原因

（四）种子休眠的机制

（五）种子休眠的遗传机制

第二节 不同作物种子的休眠

（一）禾谷类种子的休眠

（二）豆类种子的休眠

（三）其他种子的休眠

第三节 种子休眠的调控

（一）延长种子的休眠期

（二）缩短种子的休眠期

三、考核知识点及考核要求

识记：种子休眠的意义、种子休眠的类型、种子休眠的机制

领会：种子休眠的原因、种子休眠的遗传机制

应用：种子休眠的调控、延长种子的休眠期、缩短种子的休眠期

四、本章重点

重点掌握种子休眠的意义、种子休眠的类型、种子休眠的原因、 种子休眠的机制、种子休眠的遗传机制、禾谷类种子的休眠、豆类种 子的休眠、其他种子的休眠种子休眠的调控、延长种子的休眠期、缩 短种子的休眠期。

第六章 种子萌发

一、学习目的与要求

通过本章的学习，掌握种子萌发的过程、类型、机制及其影响因 素；理解种子萌发过程中的物质代谢特点；熟悉影响种子萌发的因素。

二、课程内容

第一节 种子萌发的过程及类型

（一）种子萌发的过程

（二）种子萌发的类型

第二节 种子萌发的生理生化及遗传基础

（一）细胞的活化和修复

（二）种胚的生长和合成代谢

（三）贮藏物质的分解和利用

（四）呼吸作用和能量代谢

（五）种子萌发的遗传基础

第三节 种子萌发的环境条件

（一）水分

（二）温度

（三）氧气

（四）光

（五）其他条件

三、考核知识点及考核要求

识记：种子萌发的过程及类型、呼吸作用和能量代谢、种子萌发 的环境条件、细胞的活化和修复、种胚的生长和合成代谢、贮藏物质 的分解和利用、水分、温度、氧气、光、其他条件对种子萌发的环境 影响。

领会：种子萌发的生理生化及遗传基础及物质代谢特点。

应用：掌握种子萌发的过程及类型、种子萌发的生理生化及遗传 基础及种子萌发的环境条件等提高种子成苗率，促进农业生产。

四、本章重点

重点掌握种子萌发的过程及类型、种子萌发的生理生化及遗传基 础、细胞的活化和修复、种胚的生长和合成代谢、贮藏物质的分解和 利用、呼吸作用和能量代谢、种子萌发的遗传基础及种子萌发的环境 条件、水分、温度、氧气、光、其他条件。

第七章 种子寿命

一、学习目的与要求

通过本章的学习，掌握种子寿命的概念及其差异；掌握控制种子 衰老、延长种子寿命的方法，了解影响种子寿命的因素；掌握种子劣 变机制；解决农业生产中面临的实际问题。

二、课程内容

第一节 种子寿命的概念及其差异

（一）种子寿命概念

（二）种子寿命差异

第二节 种子寿命的影响因素

（一）影响种子寿命的内在因素

（二）影响种子寿命的环境条件

第三节 种子衰老及其机制

（一）种子衰老的形态特征

（二）种子衰老的生理生化特征

（三）种子衰老的遗传基础

（四）陈种子的利用

第四节 种子寿命的预测

（一）根据温度和水分预测种子寿命

（二）修正后的种子寿命预测方程和列线图

三、考核知识点及考核要求

识记：种子寿命的概念及其差异

领会：影响种子寿命的内在因素、影响种子寿命的环境条件、种 子衰老及其机制、种子衰老的形态特征、种子衰老的生理生化特征、 种子衰老的遗传基础、

应用：陈种子的利用、种子寿命的预测、延缓种子衰老速度、延 长种子寿命。

四、本章重点

重点掌握种子寿命的概念及其差异、影响种子寿命的内在因素、 影响种子寿命的环境条件、种子衰老及其机制、种子衰老的形态特征、 种子衰老的生理生化特征、种子衰老的遗传基础、陈种子的利用、种

子寿命的预测、根据温度和水分预测种子寿命、修正后的种子寿命预 测方程和列线。

第八章 种子活力

一、学习目的与要求

通过本章的学习，了解种子活力的概念和意义，了解影响种子活 力的因素、种子活力与种子劣变的关系，了解提高种子活力的有效途 径，掌握种子活力测定的方法。

二、课程内容

第一节 种子活力的概念和意义

（一）种子活力的概念

（二）种子活力的重要意义

第二节 种子活力的生物学基础

（一）影响种子活力的因素

（二）种子活力与种子劣变的关系

（三）高活力种子形成机制

第三节 种子活力测定

（一）种子活力测定概述

（二）常用的种子活力测定方法

（三）种子活力测定技术的发展趋向

三、考核知识点及考核要求

识记：种子活力的概念、种子活力的生物学基础、影响种子活力 的因素。

领会：种子活力与种子劣变的关系、高活力种子形成机制。

应用：种子活力测定、常用的种子活力测定方法。

四、本章重点

重点掌握种子活力的概念、种子活力的生物学基础、影响种子活

力的因素、种子活力与种子劣变的关系、高活力种子形成机制、种子 活力测定、常用的种子活力测定方法。

第九章 种子加工与贮藏

一、学习目的与要求

通过本章的学习掌握种子加工的基本原理和方法；掌握种子贮藏 期间的变化；了解主要作物种子的贮藏方法。

二、课程内容

第一节 种子加工

（一）种子清选

（二）种子干燥

（三）种子处理

第二节 种子贮藏

（一）种子的呼吸作用和后熟作用

（二）种子入库及贮藏期间的变化

（三）主要农作物及蔬菜种子的贮藏方法

第三节 种子加工与贮藏的计算机管理

（一）种子加工的计算机管理

（二）种子贮藏的计算机管理

三、考核知识点及考核要求

识记：种子加工、种子清选、种子干燥、种子处理、种子贮藏、 种子的呼吸作用和后熟作用。

领会：种子入库及贮藏期间的变化、主要农作物及蔬菜种子的贮 藏方法。

应用：掌握种子加工和贮藏的基本原理和方法，保持、提高常见 作物种子的活力延长种子寿命。

四、本章重点

种子加工、种子清选、种子干燥、种子处理、种子贮藏、种子的 呼吸作用和后熟作用、种子入库及贮藏期间的变化、主要农作物及蔬 菜种子的贮藏方法、种子加工的计算机管理、种子贮藏的计算机管理。

第十章 种子检验

一、学习目的与要求

通过本章的学习，掌握种子检验的相关概念，了解种子检验的重 要意义；掌握种子检验原理和先进技术；掌握种子检验的主要方法。

二、课程内容

第一节 种子检验的概念和意义

（一）种子检验的概念

（二）种子检验的重要意义

第二节 种子检验的内容和程序

（一）种子检验的内容

（二）种子检验的程序

第三节 扦样

（一）扦样的原则

（二）仪器设备

（三）扦样方法

（四）混合样品的配制

（五）送验样品的分取

（六）送验样品的包装和发送

（七）样品的保存

第四节 净度分析

（一）净度分析的目的与意义

（二）净种子、其他植物种子和杂质区分总则

（三）净度分析方法

（四）结果报告

第五节 种子发芽试验

（一）发芽试验的意义

（二）发芽试验设备和用品

（三）发芽试验方法

第六节 真实性和品种纯度鉴定

（一）真实性和品种纯度鉴定方法

（二）室内鉴定

（三） 田间小区种植鉴定

第七节 种子水分测定

（一）种子水分测定的重要性

（二）种子水分测定的标准方法

（三）电子水分仪速测法

（四）采用整粒种子样品测定水分的烘箱法

第八节 种子生活力测定

（一）种子生活力测定的意义 （二）四唑染色法测定程序

第九节 种子健康测定

（一）种子健康测定的重要性

（二）测定程序

第十节 种子重量测定

（一）种子千粒重测定的必要性

（二）测定方法

（三）结果报告

（四）规定水分千粒重的换算

第十一节 种子检验的计算机管理

（一）在种子样品接收登记方面的应用

（二）在种子净度分析中的应用

（三）在种子发芽试验中的应用

（四）在品种真实性及品种纯度测定中的应用

（五）在种子活力测定中的应用

（六）在检验数据分析中的应用

（七）在图形设计打印上的应用

（八）在各种档案建立方面的应用

三、考核知识点及考核要求

识记：种子检验的概念、发芽试验的相关概念、种子生活力测定 的相关概念、种子检验的内容和程序、扦样的原则、仪器设备、扦样 方法、混合样品的配制、送验样品的分取、送验样品的包装和发送、 样品的保存、种子重量测定。

领会：净度分析的目的与意义、净度分析方法及种子发芽试验、 发芽试验设备和用品、真实性和品种纯度鉴定方法、室内鉴定、田间 小区种植鉴定、种子千粒重测定的必要性、种子检验的计算机管理。

应用：种子水分测定的标准方法、发芽试验方法、采用整粒种子 样品测定水分的烘箱法、四唑染色法测定程序、种子健康测定程序、 规定水分千粒重的换算。

四、本章重点

种子检验的概念、种子检验的内容和程序、扦样的原则、仪器设 备、扦样方法、混合样品的配制、送验样品的分取、送验样品的包装 和发送、样品的保存、净度分析的目的与意义、净度分析方法及种子 发芽试验、发芽试验的相关概念、发芽试验设备和用品、发芽试验方 法、真实性和品种纯度鉴定、真实性和品种纯度鉴定方法、室内鉴定、 田间小区种植鉴定、种子水分测定的标准方法、采用整粒种子样品测 定水分的烘箱法、种子生活力测定的相关概念、四唑染色法测定程序、

种子健康测定程序、种子重量测定、种子千粒重测定的必要性、测定 方法、规定水分千粒重的换算、种子检验的计算机管理。

第四部分  关于大纲的说明与考核实施要求

一、课程自学考试大纲的目的和作用

课程自学考试大纲是根据专业自学考试计划的要求，结合自学考 试的特点而确定的。其目的是对个人自学、社会助学和课程考试命题 进行指导和规定。

本课程自学考试大纲明确了课程学习的内容以及深度和广度，规 定了课程自学考试的范围和标准。因此，它是自学者学习教材、掌握 课程内容知识范围和程度的依据，也是自学考试命题的依据。

二、本课程的自学教材

《种子学》（第二版），张红生、胡晋主编，科学出版社，2015 年版。

三、关于自学要求和自学方法的指导

学生在学习中须遵循以下学习方法：

第一，紧扣教材和考试大纲进行学习。考试大纲规定了课程内容 和考核目标，是自学应考者学习教材、掌握课程内容知识范围和程度 的依据，教材的内容则是考试大纲所规定的课程知识和内容的扩展与 发挥。自学应考者在学习中紧扣教材和大纲进行学习，既可以全面地 掌握种子学的基本概念和原理方法，同时也可以抓住该课程的重点内 容和考点。

第二，系统学习和重点深入学习相结合。自学考生应全面系统学 习种子学理论体系，掌握本课程的全部内容。在此基础上，对各章节 进行深入学习，掌握课程重点内容。学习中切忌在没有全面系统学习

的情况下，单纯孤立地去抓重点，单纯地死记硬背某些辅导书的模拟 试题，甚至猜题和押题。

第三，在学习中必须注重理论联系实际。“种子学 ”是实践性非 常强的一门课程，考生须用理论指导实践，通过实践提升自身的知识 水平。

四、对考核内容的说明

1.考试大纲与教材所体现的内容基本一致。教材中各章由若干个 知识点组成，而大纲将考试内容分解成若干个知识点。因此，大纲列 出的知识点属于考核范围内的重点内容，需要考生重点掌握；大纲明 确不考核的章节（知识点）不作考核要求，考生可根据自身情况学习； 大纲未列出的章节（知识点）属于一般内容，也在考核范围之内，考 生仍需掌握。

2.在考试之日起 6 个月前，涉及本课程中的由全国人大及其常委 会制定或修订的法律，国务院制定或修订的行政法规，行业主管部门 制定或修订的规章，国家标准化管理委员会发布的新标准都将列入考 试范围。

五、关于考试方式和试卷结构的说明

1.本课程的考试方式为闭卷，笔试，满分 100 分，60 分及格。 考试时间为 150 分钟。

2.本课程对考核要求中不同能力层次的考试分数比例 识记 ︰ 领会 ︰ 应用，大致为 3 ︰ 3 ︰ 4。

3.要合理安排试题的难易程度，试题的难度可分为：易、较易、 较难和难四个等级。

4.本课程考试命题的主要题型一般有单项选择题、判断题、填空 题、名词解释题、简答题、论述题等。命题可根据考核需要，对试卷 内容结构、题型结构及分值比例作适当调整。

附录

题型举例

一、单项选择题。在每小题列出的备选项中只有一项是最符合题目要求的，请将其选出。

1 ．种子检验中，真实性鉴定的主要目的是确定种子的

A ．品种纯度                     B ．发芽率高低

C ．千粒重大小                   D ．健康程度

2 ．种子安全贮藏的核心是控制种子的代谢活动，其最关键的环境条件是

A ．低温                         B ．低氧

C ．干燥                         D ．黑暗

二、判断题。判断下列各题正误，正确的在答题卡相应位置涂“A”，错误的涂“B”。

3 ．种子的寿命主要由遗传基因决定，与环境贮藏条件无关。

三、填空题

4 ．授粉是指成熟的花粉落在         的柱头上。

四、名词解释题

5 ．人工种子

五、简答题

6 ．简述种子萌发所需要的基本外部条件。

六、论述题

7 ．论述影响种子老化的内在因素和外在因素，在现代种子仓储管理中如何通过综合技术措 施延缓种子老化，保持高活力。