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自考14204生物化学(食品工程)模拟试题1

试题数量：42道
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试卷简介

该试卷共包含42道试题，试题类型如下:

单选题判断题填空题名词解释主观题

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该试卷部分试题预览

1、[单选题]下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸（）
- A.亮氨酸
- B.酪氨酸
- C.赖氨酸
- D.蛋氨酸
- E.苏氨酸
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2、[单选题]下列化合物中，除了哪一种以外都含有高能磷酸键（）
- A.NAD⁺
- B.ADP
- C.NADPH
- D.FMN
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3、[单选题]转氨酶的辅酶是（）
- A.NAD⁺
- B. NADP⁺
- C.FAD
- D.磷酸吡哆醛
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4、[单选题]构成多核苷酸链骨架的关键是（）
- A.2' 3' -磷酸=二酯键
- B.2' 4’-磷酸二酯键
- C.2' 5' -磷酸= =酯键
- D.3' 4' -磷酸二酯键
- E.3'5'-磷酸二酯键
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5、[单选题]下列关于DNA复制特点的叙述哪一项错误的（）
- A.RNA与DNA链共价相连
- B.新生DNA链沿5'→3'方向合成
- C.DNA链的合成是不连续的
- D.复制总是定点双向进行的
- E.DNA在一条母链上沿5' - >3'方向合成，而在另条母链上则沿3'- >5'方向合成
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6、[单选题]利用操纵子控制酶的合成属于哪一种水平的调节（）
- A.翻译后加工
- B.翻译水平
- C.转录后加工
- D.转录水平
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7、[单选题]在蛋白质生物合成中tRNA的作用是（）
- A.将一个氨基酸连接到另一个氨基酸上
- B.把氨基酸带到mRNA指定的位置上
- C.增加氨基酸的有效浓度
- D.将mRNA连接到核糖体上
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8、[单选题]酶的活性中心是指（）
- A.酶分子上含有必需基团的肽段
- B.酶分子与底物结合的部位
- C.酶分子与辅酶结合的部位
- D.酶分子发挥催化作用的关键性结构区
- E.酶分子有丝氨酸残基、二硫键存在的区域
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9、[单选题]由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是（）
- A.果糖二磷酸酶
- B.葡萄糖-6-磷酸酶
- C.磷酸果糖激酶
- D.磷酸化酶
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10、[单选题]下列哪项叙述符合脂肪酸的β氧化（）
- A.仅在线粒体中进行
- B.产生的NADPH用于合成脂肪酸
- C.被胞浆酶催化
- D.产生的NADPH用于葡萄糖转变成丙酮酸
- E.需要酰基载体蛋白参与
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11、[判断题]中心法则概括了DNA在信息代谢中的主导作用。（）

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12、[判断题]DNA是生物遗传物质，RNA则不是。（）

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