[单选题] ( )是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸。

1、[单选题]夜间飞行人员尤其应注意哪种维生素的补充( )

• A、维生素C
• B、维生素K
• C、维生素D
• D、维生素A

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2、[单选题]某妊娠妇女，妊娠反应强烈，不愿吃动物性食品，只吃水果和谷类食物，至妊娠中
期，该孕妇感到手脚麻木，关节痛，并有“抽筋”现象。产生抽筋现象最可能的原因是:( )

• A、血清铁降低
• B、血清锌降低
• C、血清钙降低
• D、血清磷降低

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3、[单选题]孕妇妊娠期间摄入的优质蛋白质应占蛋白质摄入量的( )以上。

• A、30%
• B、50%
• C、60%
• D、20%

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4、[填空题]牛奶中的蛋白质是以_____为主，而人奶中的蛋白质以_____为主，牛奶中的碳水化合物主要是_____。

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5、[填空题]接触有毒有害物质，最容易损失人体的_____。

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