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食品科学与工程

江苏自考食品科学与工程专业_考试科目_报名_资料_本科毕业

江苏自考食品科学与工程(本科段)专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

江苏自考食品科学与工程本科专业考试科目

江苏自考食品科学与工程(本科段)专业考试计划

专业代号:X2082701食品科学与工程

(原A2081308食品科学与工程 ) 

相关查询:江苏自考新旧专业对照表

主考学校:江南大学

专业报考条件:凡国家教育部认可,属国民教育系列的各类高等学校专科及以上毕业生均可直接报考

序号课程代码课程名称学分
103709马克思主义基本原理概论4
203708中国近现代史纲要2
300015英语(二)◆14
402634生物化学(二)6
504169食品工程原理4
603281食品微生物学(二)2
03282食品微生物学(二)(实践)◆2
703286食品营养学4
804175食品添加剂6
901965食品标准与法规3
1003280食品工艺原理4
1103277食品分析3
03278食品分析(实践)2
1203279食品机械与设备4
1303285食品工厂设计(二)4
1403283食品安全与质量控制4
 00321中国文化概论不考英语者的换考课程5
00054管理学原理6
03284食品原料学4
1510363食品科学与工程毕业论文(不计学分)
学分合计不少于68学分

江苏自考食品科学与工程本科专业报名

江苏自考食品科学与工程本科专业资料
课程代码 课程名 历年真题 复习资料 模拟试题 考试书籍 在线题库 视频网课 考前押题
00015 英语(二) 立即前往 立即前往 立即前往 书籍购买 前往刷题 免费试听 押题密训班
01965 食品标准与法规 立即前往 立即前往 立即前往 书籍购买 前往刷题 - -
02634 生物化学(二) 立即前往 立即前往 立即前往 书籍购买 前往刷题 免费试听 -
03277 食品分析 立即前往 立即前往 立即前往 书籍购买 前往刷题 免费试听 -
03279 食品机械与设备 立即前往 立即前往 立即前往 书籍购买 前往刷题 - -
03280 食品工艺原理 立即前往 立即前往 立即前往 - 前往刷题 免费试听 -
03281 食品微生物学(二) 立即前往 立即前往 立即前往 书籍购买 前往刷题 - -
03283 食品安全与质量控制 立即前往 立即前往 立即前往 书籍购买 前往刷题 免费试听 -
03285 食品工厂设计(二) 立即前往 立即前往 立即前往 - 前往刷题 - -
03286 食品营养学 立即前往 立即前往 立即前往 书籍购买 前往刷题 - -
03708 中国近现代史纲要 立即前往 立即前往 立即前往 书籍购买 前往刷题 免费试听 -
03709 马克思主义基本原理概论 立即前往 立即前往 立即前往 书籍购买 前往刷题 免费试听 -
04169 食品工程原理 立即前往 立即前往 立即前往 书籍购买 前往刷题 - -
04175 食品添加剂 立即前往 立即前往 立即前往 书籍购买 前往刷题 - -
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江苏自考食品科学与工程本科专业毕业

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食品科学与工程专业就业方向

江苏自考食品科学与工程(本科段)专业学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作;能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作;也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
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