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第一章 绪论

1、1.1 生物化学简介 1.2 生物化学研究内容 1.3 研究生物化学的意义

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第二章 核酸

1、2.1 核酸的种类、分布与功能

2、2.2 核酸的化学组成

3、2.3 核酸的分子结构

4、2.4 核酸的理化性质

5、2.5 核蛋白

第三章 蛋白质

1、3.1 氨基酸

2、3.2 肽

3、3.3 蛋白质的分子结构

4、3.4 蛋白质分子结构与功能的关系

5、3.5 蛋白质的重要性质

6、3.6 蛋白质的分类

7、3.7 蛋白质的分离纯化和利用

第四章 酶

1、4.1 酶的催化性质

2、4.2 酶的命名与分类

3、4.3 酶催化的专一性 4.4 酶的作用机理

4、4.5 影响酶反应速度的因素(一)

5、4.5 影响酶反应速度的因素(二)

6、4.6 变构酶与同工酶

7、4.7 酶的应用 4.8 酶的扶基和辅酶

第五章 生物膜

1、5.1 生物膜的化学组成

2、5.2 生物膜的分子结构与特性

3、5.3 生物膜的运输功能

第六章 糖类与糖类代谢

1、6.1 生物体内的糖类

2、6.2 双糖和多糖的酶促降解

3、6.3 糖酵解

4、6.4 三羧酸循环(TCA)

5、6.5 PPP途径 6.6 单糖的合成 6.7 蔗糖和多糖的合成

第七章 生物氧化与氧化磷酸化

1、7.1 生物氧化概述

2、7.2 线粒体电子传递链

3、7.3 氧化磷酸化 7.4 其他氧化酶系统

第八章 脂类与脂类代谢

1、8.1 生物体内的脂类(一)

2、8.1 生物体内的脂类(二)

3、8.2 脂肪的分解代谢 8.3 脂肪的生物合成 8.4 脂类的代谢

第九章 蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢

1、9.1 蛋白质的酶促讲解

2、9.2 氨基酸的降解和转化

3、9.3 氮素同化作用 9.4 氨基酸的生物合成概论

第十章 核酸的酶促降解和核苷酸代谢

1、10.1 核酸的酶促降解

2、10.2 核苷酸的生物降解

3、10.3 核苷酸的合成代谢

第十一章 核酸的生物合成

1、11.1 DNA的生物合成

2、11.2 RNA的生物合成

3、11.3 基因工程简介

第十二章 蛋白质的生物合成

1、12.1 蛋白质生物合成体系的重要组分

2、12.2 蛋白质生物合成过程 12.3 蛋白质的合成后的运送

第十三章 代谢调节

1、13.1 物质代谢的相互联系

2、13.2 酶量的调节

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      教材名称:《基础生物化学》 主编吴显荣 出版社:中国农业出版社 版次:2004年版 ISBN编码:9787109052277

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      服务简介

      • 第1章 第一章 绪论

      • 第2章 第二章 核酸

      • 第3章 第三章 蛋白质

      • 第4章 第四章 酶

      • 第5章 第五章 生物膜

      • 第6章 第六章 糖类与糖类代谢

      • 第7章 第七章 生物氧化与氧化磷酸化

      • 第8章 第八章 脂类与脂类代谢

      • 第9章 第九章 蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢

      • 第10章 第十章 核酸的酶促降解和核苷酸代谢

      • 第11章 第十一章 核酸的生物合成

      • 第12章 第十二章 蛋白质的生物合成

      • 第13章 第十三章 代谢调节

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