2024年4月自考07408动物营养与饲料学模拟试题及答案1

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2024年4月自考07408动物营养与饲料学模拟试题及答案1

1、粗纤维是一类难于被消化道酶类消化的物质，因此对动物而言，粗纤维无任何营养作用，只能降低其它营养物质的利用率。

A.正确

B.错误

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2、维生素B2又叫（ ）。

A.硫胺素

B.核黄素

C.生物素

D.钴胺素

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3、最适于作为水生动物饲料的是 （ ）。

A.磷酸二氢钙

B.磷酸氢钙

C.磷酸二氢钠

D.磷酸氢钠

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4、粪中单位待测定元素活性和血液或尿中单位待测元素活性之比等于 （ ）。

A.粪中内源矿物元素含量

B.净利用率

C.真吸收率

D.相对生物利用率

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5、通常对生长家畜而言，赖氨酸被称为第一限制性氨基酸。

A.正确

B.错误

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6、粗饲料调制剂

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7、非营养性添加剂

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8、反刍动物所需能量主要来自挥发性脂肪酸。

A.正确

B.错误

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9、在动物营养中，代谢水能满足大多数家畜维持正常生理机能的需要。

A.正确

B.错误

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10、总能不能评定的饲料营养价值，因此测定总能无意义。

A.正确

B.错误

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11、使用抗生素主要带来（ ），（ ）或（ ）危害问题。

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12、【问答题】简述粗纤维和有机营养物质间的关系？

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13、【问答题】动物的饲养标准、作用及如何使用？

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14、【问答题】鱼虾类利用糖类的能力低,其原因何在？

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15、碳酸氢钠可作缓冲剂，维持电解质平衡。

A.正确

B.错误

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16、【问答题】硒和维生素E在抗氧化和保护膜结构完整方面是怎样互相配合的？

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17、下列几种情况中，（ ）与佝偻病的病因关系最密切

A.维生素B1缺乏

B.维生素B2缺乏 

C.维生素D缺乏 

D.维生素E缺乏

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