[单选题] 以下说法正确的就是( )

1、[单选题]灼伤病人康复期的膳食组成特点是（）

• A、低能量、高蛋白、高维生素
• B、高能量、高蛋白、低维生素
• C、低能量、低蛋白、低维生素
• D、高能量、高蛋白、高维生素

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2、[单选题]与老年性贫血有关的因素是（）

• A、基础代谢率下降
• B、对钙的吸收能力下降
• C、维生素B₁₂和叶酸缺乏
• D、摄入过多的膳食脂类

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3、[多选题]下列关于钙缺乏的正确表述有（）

• A、婴幼儿缺钙可影响骨骼和牙齿的发育，表现为佝偻病
• B、成年人缺钙可发生骨质软化症
• C、成年人缺钙多见于男性
• D、生育次数多、授乳时间长的妇女不容易缺钙
• E、老年人缺钙易患骨质疏松症

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4、[填空题]人体99%的钙集中在______和______,以______形式存在。

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5、[主观题]【简答题】简述影响机体钙吸收的因素。

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