[单选题] 对我国居民来说,每日膳食纤维摄入的理想水平就是( )

1、[单选题]治疗糖尿病行之有效的基本措施是（）

• A、药物治疗
• B、饮食治疗
• C、运动治疗
• D、心理治疗

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2、[单选题]下列关于奶类及其制品保藏方式正确的是（）

• A、鲜奶营养素种类较少，不容易滋生微生物，可常温保藏
• B、鲜奶常用的消毒方法是紫外消毒法
• C、鲜奶常用的消毒方法是巴氏消毒法
• D、奶类制品不含维生素C,可不用避光保存

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3、[多选题]急性肾衰竭少尿期饮食治疗的三大要素有（）

• A、足够的能量
• B、适量的蛋白
• C、严格控制水盐平衡
• D、主食以细粮为主
• E、以流食为主

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4、[主观题]【论述题】试述碳水化合物在机体中发挥抗生酮作用的原理。

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5、[主观题]【简答题】简述维生素B₂的生理功能。

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