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| 省份 | 考试科目 | 所属专业 | 教材版本 | 教材书籍 |
|---|---|---|---|---|
| 河南 | 00988食品营养学 | 食品质量与安全 |
（二手书籍）食品营养学（第三版） 张泽生 中国轻工业出版社 | 立即购买 |
| 广东 | 00988食品营养学 | 食品营养与卫生 |
刘开华、王荣荣 中国科学技术出版社 2013年5月第1版 | 立即购买 |
| 其他省份 | 不开考，无该科目 | |||
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