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膳食营养师岗位需要具备哪些技能?烹调工艺与营养专业毕业生要膳食营养师岗位,怎样才能在求职大军中脱颖而出呢?烹调工艺与营养专业毕业生从事膳食营养师岗位时都有哪些要求呢?本文为大家简单介绍烹调工艺与营养专业以及几个烹调工艺与营养专业毕业生就业膳食营养师岗位职责要求和任职资格要求。每个公司因公司从事行业不同,对膳食营养师岗位职责和要求各不相同,以下仅供参考,因此,烹调工艺与营养专业毕业生在应聘的时候,请以招聘公司实际要求为准。
1、针对服务人群的年龄、职业、饮食结构、身体健康状况等,为其制定日常的营养标准和配餐种类,保证合理、均衡的营养摄入;
2、参与菜品研发,根据不同客户群体、地域特点提出营养建议;
3、对日常饮食的菜品、主食等进行营养标注,详细标明其营养成分含量、口味特点、适合人群等详细信息;
4、对菜品的加工方式提出要求并实施监督,确保菜品的加工过程符合营养膳食的标准及正确的烹饪方式,确保菜品的营养成分不被破坏;
5、对相关人群进行营养知识的培训与教育,做好营养知识的科普工作;
6、对服务人群进行定期的营养状况检查,并根据人群状况及时对配餐种类进行合理化调整。
7、根据实际产品开发所需,设计食养科普、营养推广方案,编写营养知识、产品知识、健康知识培训课件;
任职要求:
1、大专以上学历,具备5年以上营养或健康管理工作经验,有餐饮、食堂工作经验优先;
(学历越高、能力越强,就业机遇就越大,预备报考烹调工艺与营养专业的考生如果担心自考烹调工艺与营养专业考试资料难找,可点此查看>>自考烹调工艺与营养专业考试资料(历年真题、视频网课、在线题库),在这里可以免去你到处寻找自考烹调工艺与营养专业考试资料的苦恼。)
2、具有团队合作精神,有较强的沟通协调能力;
3、执行力较强。
4、 有公共营养师、健康管理师、膳食营养师等相关资格证书者优先考虑;
1、为学员定制个性健康饮食,达到瘦身效果,提供线上指导健康饮食管理服务,线上监督学员方案执行进度,并且观察学员反馈的健康监测数据,及时调整学员方案、
2、对健康、纤体行业感兴趣,有一定了解和认知,有良好的团队协作精神
3、具备良好的沟通能力,积极乐观、认真踏实、有上进心、爱学习、责任心强、
4、引导接待意向客户,给予适合干预方案,通过沟通讲解,项目体验洽谈实现客户定制、
5、建立客户健康体重管理档案、
6、维护代理群/测试群/体验群等服务,针对健康饮食及生活方案定期追踪服务、
7、跟进会员服务效果,异常情况及时反馈,促进会员再次消费、
任职资格:
1、相貌端正,身材匀称,有一定的沟通能力和培训能力
2、有《营养师》、《健康管理师》资格证书,医学专业、食品营养专业、健康管理专业等医学相关专业人士优先、
3、具备基础医学知识、营养知识、健康管理知识、
4、有美容纤体、健康管理等相关工作2年以上经验。
1、针对服务人群的年龄、职业、饮食结构、身体健康状况等,为其制定日常的营养标准和配餐种类,保证合理、均衡的营养摄入;
2、参与菜品研发,提出营养建议;
3、对菜品的加工方式提出要求并实施监督,确保菜品的加工过程符合营养膳食的标准及正确的烹饪方式,确保菜品的营养成分不被破坏;
4、对服务人群进行定期的营养状况检查,并根据人群状况及时对配餐种类进行合理化调整。
任职要求:
1、中专及以上学历,具备3年以上营养或健康管理工作经验,有餐饮、食堂工作经验优先;
2、具有团队合作精神,有较强的沟通协调能力;
3、执行力较强。
4、有公共营养师、健康管理师、膳食营养师等相关资格证书者优先考虑。
1、根据所学知识给客户制定健康营养方案,给客户从饮食、运动、心理、理念等方面给顾客提供全方位的、健康的、营养的健康管理方案;了解顾客具体身体情况、饮食、运动、习惯等干预管理,心理疏导
2、协助经销商制定活动方案;
3、熟悉会议培训,给顾客讲授健康营养知识、传授健康观念;
4、熟悉相关检测设备和相关部门协调配合好活动工作。
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、饮食营养、科学烹饪、厨房运行等知识,具备烹饪、菜点质量控制、宴会策划及厨房生产组织等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事中式菜点烹饪、营养配餐、宴会设计、厨房管理等工作的高素质技术技能人才。
自考烹调工艺与营养专业一年考两次,上半年4月考试,下半年10月考试,预备报考烹调工艺与营养专业的考生可点此查看>>自考烹调工艺与营养专业报名时间、报名条件及考试时间相关信息。已获得烹调工艺与营养专业学历证书的考生,还可以考其他证书辅助就业,推荐阅读>>烹调工艺与营养专业可以考哪些证书
以上就是烹调工艺与营养专业毕业生就业:膳食营养师岗位职责要求的几个示例,大家可以在专科或本科毕业前提前了解,在学习烹调工艺与营养专业时有针对的学习膳食营养师岗位所需的知识,以便在毕业后能快速找到工作。烹调工艺与营养专业毕业生就业除了以上介绍的膳食营养师岗位外,还可以从事更多职业,例如:中、西式面点制作,食品雕刻,冷菜拼盘,营养配餐,营养咨询,营养监督,餐饮技术管理等岗位。推荐阅读>>烹调工艺与营养专业就业方向
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