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71.商品质量体系认证过程总体上可以分为四个阶段：认证申请、体系审核、审批与注册发证、监督。
72.中国方圆标志认证委员会成立于1991年9月。
73.1981年成立中国第一个认证委员会即中国电子元器件认证委员会。
74.我国质量认证工作的主要原则？1）以国际指南为基础，同国际惯例接轨；2）坚持公正性原则；3）国家对质量认证工作实施统一管理；4）自愿性认证和强制性认证管理相结合。
75.挥发是指低沸点的液体商品或经液化的气体商品，在空气中经汽化而散发到空气中的现象。
76.钻石的鉴定方法：
肉眼鉴定（1）钻石具有很强的火彩（2）线条试验（3）亲油疏水性；
仪器鉴定（1）放大观察（2）密度测量（3）热导仪
77.我国的商品质量监督分类：国家质量监督、社会质量监督、用户质量监督。
78.茶叶的外形评审指标：茶叶的外形评审包括外形、嫩度、色泽和净度四项指标，主要反映了原料鲜叶的老嫩程度和制茶工艺是否恰当。
79.零售商品的三包内容：“三包”是零售商业企业对所售商品实行“包修”“包换”“包退”的简称。
80.熔化是指低熔点的商品受热化后发生变软以至变成液体的现象。
81.串味是指吸附性较强的商品吸附其它气味、异味，从而改变商品原来气味的现象。
82.商品常发生的化学变化主要有：氧化、分解、风化、老化、锈蚀。
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