[多选题] 监管部门接到公民对食品安全咨询、投诉、举报，应当作出以下处理：（ ）。

1、[多选题]保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，并标明的内容有（）。

• A、食用方法
• B、保健作用和适宜人群
• C、功效成分
• D、适宜的食用量

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2、[多选题]食品生产经营人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求？（ ）

• A、穿戴清洁的工作服、工作帽.
• B、有腹泻、化脓性性皮肤病不得上岗.
• C、不涂指甲油和佩戴戒指.
• D、保持手的清洁卫生

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3、[多选题]以下哪些农药已经禁止使用？（ ）

• A、六六六
• B、滴滴涕
• C、敌百虫
• D、乐果

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4、[多选题]凡患有（ ）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。

• A、痢疾、伤寒
• B、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
• C、病毒性肝炎等消化道传染病
• D、高血压、糖尿病

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5、[多选题]下列哪些动植物不可食用？（ ）

• A、海蜇头
• B、织纹螺
• C、不新鲜的金枪鱼
• D、自行采集的野生蘑菇

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