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2022年10月湖南自考本科食品科学与工程专业计划一览表，根据湖南教育考试院官方发布的自考课程设置，湖南自考本科食品科学与工程专业考试计划详见下表：
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湖南自考食品科学与工程082701(本科)专业计划课程
原专业名称及代码：B081308食品科学与工程
课程类别 | 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 备注 | |
必 考 课 | 公共 基础课 | 01 | 03708 | 2 |
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02 | 03709 | 4 |
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专 业 核 心 课 | 03 | 03277 | 食品分析 | 3 |
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03278 | 食品分析(实践) | 2 |
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04 | 03279 | 4 |
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05 | 03280 | 4 |
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06 | 03283 | 4 |
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05134 | 食品安全与质量控制(实践) | 1 |
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07 | 03284 | 4 |
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08 | 03287 | 食品毒理学 | 4 |
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09 | 03289 | 4 |
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10 | 07803 | 5 |
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选 考 课 | 推 荐 选 考 课 | 11 | 00015 | 英语(二) | 14 | 选考课不得少于3门、学分不得低于24分。 |
12 | 00023 | 10 | ||||
13 | 00051 | 3 | ||||
00052 | 管理系统中计算机应用(实践) | 1 | ||||
14 | 02551 | 5 | ||||
15 | 02634 | 6 | ||||
16 | 03271 | 4 | ||||
17 | 03281 | 2 | ||||
03282 | 食品微生物学(二)(实践) | 2 | ||||
18 | 03453 | 6 | ||||
19 | 04193 | 4 | ||||
20 | 10362 | 5 | ||||
毕业环节 | 21 | 04993 | 食品质量与安全综合实验(实践) | 5 |
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22 | 10363 | 食品科学与工程毕业论文 | 0 |
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总学分 | 70 |
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报考条件
凡国家承认学历的专科及专科以上毕业生均可以报考本专业。
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