自考中药商品学07791复习资料（3）

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14.蕴藏量在40万吨以上的有甘草、麻黄、罗布麻、刺五加4种；

 四大北药：潞党参、北（西）大黄、北黄芪、岷当归；

 四大怀药：怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花；

 四大南药：槟榔、阳春砂、巴戟天、益智；  

 四大藏药：冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、西红花；

 四大药市：安国、樟树、百泉、禹县；

 四大蕲药：蕲龟、蕲竹、蕲蛇、蕲艾。

 我国栽培的药材有万吨以上的有：地黄、山药、茯苓、党参、当归、干、薏苡仁7种；

 规模化的产区有：东北人参、枸杞子、附子等；

 生产专业县有：抚松产人参、岷县产当归、灌县产川芎。  

15、大黄、白芍、丹皮、肉桂、苦楝皮，蟾酥等药材在采收加工时忌用铁器。

16、干燥方法：晒干、烘干、阴干、焙干、远红外加热干燥、微波干燥。

  晒干时要注意：①含挥发油的药材不宜采用此法；②易变色者不宜用此法；③暴晒后易爆裂；④药材晒干后，要凉透，才能包装，以防结霜、发霉、酶解。烘干一般温度以50—60度为宜。

名词解释

1、中药商品：医药市场流通、交换和经营的特殊商品，包括中药材、饮片和中成药。

2、药用部位检测：是指对药材的某些特定药用部位在总药材中所占比例的检测。  

3、蛋片吉：为纵切成瓣的半圆形块状西大黄。  

4、边条参：是指具有芦长、身长、腿长特点的人参。  

5、枫斗：指铁皮石斛的嫩茎，经炒至柔软，趁热扭成螺旋状的商品石斛。  

6、乌皮：指花鹿茸表皮棕黄色，因受加工影响，部分皮色变成乌黑色。

7、存折：指鹿茸部已折断，而表皮未开裂，但有痕迹。  

8、吃胆牛黄：质较硬，断面似胶状，显黑色或墨绿色，同心性层纹不明显，无清香气。

9、葫首归：当归的主根。

10、普通红参：由普通参除去艼和支根，蒸3小时左右晒干或烘干而形成的红参商品。

11、剪口：三七茎基（芦头）部分习称“剪口”。  

12、油条：北沙参等由于堆存发热，烘炕不当，气候影响等因素引起的返油变色者。