自考09545餐饮企业品牌经营模拟试题4

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试卷简介

该试卷共包含50道试题，试题类型如下:

单选题判断题

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该试卷部分试题预览

1、[单选题]餐饮企业品牌要先表达的属性必须有（）
- A.美味、干净、卫生
- B.奢华的设施、完善的服务
- C.快速、便捷、舒适
- D.精美的饮食和高档的价格
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2、[单选题]品牌表达的属性"快速、便捷"可以转化的功能利益为（）
- A.舒适的享受和愉快的经历
- B.高贵男份的象征
- C.能够帮助我节约时间
- D.在这家餐斤消费令人羡慕
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3、[单选题]企业品牌的基础是（）
- A.服务品牌
- B.产品品牌
- C.环境品牌
- D.集团品牌
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4、[单选题]某餐饮企业经营的市场区域仅集中在我国西南地区某省份，其品牌影响力仅局限于
该省，从市场区域来看，该品牌属于（）
- A.国际品牌
- B.国内品牌
- C.全国品牌
- D.区域品牌
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5、[单选题]某企业将集团所屈的娱乐业知名品牌X"移植"到了餐饮业，按品牌来源划分，餐
饮市场领域的X品牌属于（）
- A.日有品牌
- B.新创品牌
- C.外来拥牌
- D.嫁接用牌
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6、[单选题]某餐饮品牌已取得了市场竞争优势，具有较高的知名度和美誉度，企业培育了一大
批忠诚顾客，市场份额处于最高峰状态，按品牌的生命周期来讲，该品牌属非（）
- A.新品牌
- B.成熟品牌
- C.上升品牌
- D.衰退品牌
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7、[单选题]企业品牌是一个多因素构成的复杂系统，品牌的核心是（）
- A.品牌文化
- B.企业的产品与服务
- C.品牌口号
- D.员工行为
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8、[单选题]企业在传播品牌的过程中必须有品牌符号元素的参与，品牌符号元素的基础是（）
- A.品牌口号
- B.品牌名称
- C.品牌标志
- D.载体元素
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9、[单选题]诸如各种餐牌、饮料牌、桌牌、菜谱、餐盒及各类包装袋、优惠卡、打火机、纸巾
甚至员工的服装等都是（）
- A.无形品牌元素
- B.品牌标志
- C.品牌符号的载体元素
- D.品牌名称
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10、[单选题]品牌不像有形资产一样能够呈现在人们眼前，但企业凭借品牌同样可以获取利润，
这体现了品牌的（）
- A.专有性
- B.识别性
- C.文化性
- D.价值性
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11、[单选题]餐饮企业品牌文化建设的基本要求是（）
- A.内容丰富，传播有道
- B.具有亲和力的服务文化
- C.定位清晰，个性化突出
- D.品牌文化自然化、国际化
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12、[单选题]品牌建设运营的最高境界是（）
- A.品牌培育化
- B.品牌宣传
- C.确保产品质量
- D.经营口碑
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13、[单选题]创建品牌的前提是（）
- A.品牌命名
- B.市场调研和品牌定位
- C.品质管理
- D.品牌宣传
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14、[单选题]某餐饮企业为自己定位"京城清真第一楼"，强调自身品牌在京城餐饮业中的领导
性、专业性地位，这种定位属于（）
- A.特色定位
- B.首席定位
- C.心理定位
- D.品质定位
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