[单选题] 餐饮企业品牌要先表达的属性必须有（ ）

1、[单选题]食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。

• A、一年
• B、二年
• C、三年
• D、四年

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2、[多选题]预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项（）。

• A、名称、规格、净含量、生产日期
• B、成分或者配料表
• C、生产者的名称、地址、联系方式
• D、保质期；产品标准代号

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3、[判断题]美国现代饭店业的先驱斯塔特勒曾说过“饭店从根本上说，只销售一样东西，那就是服务”。（ ）

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4、[判断题]食品生产者可以适当采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。（）

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5、[主观题]【问答题】生产经营场所的“四防”措施是什么?

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