[单选题] 品牌建设运营的最高境界是（ ）

1、[单选题]食品检验由食品（）指定的检验人独立进行。

• A、行政机构
• B、监督机构
• C、政府机构
• D、检验机构

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2、[多选题]食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有（）不得从事接触直接入口食品的工作。

• A、痢疾、伤寒、病毒性肝炎
• B、活动性肺结核、化脓性皮肤病
• C、渗出性皮肤病
• D、都不是

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3、[多选题]预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项（）。

• A、名称、规格、净含量、生产日期
• B、成分或者配料表
• C、生产者的名称、地址、联系方式
• D、保质期；产品标准代号

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4、[判断题]PDCA循环包括计划、执行、检查、处理四个阶段。（ ）

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5、[判断题]饭店应根据自身的目标市场的客源要求制定适当的营销方案。（ ）

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