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自考05971生物工艺学模拟试题1

试卷简介
该试卷共包含55道试题,试题类型如下:
单选题 名词解释
该试卷部分试题预览
  • 1、[单选题]用发酵工程生产的产品,如果是菌体,则进行分离提纯可采用的方法是
    • A.蒸馏过滤

    • B.过滤沉淀

    • C.萃取离子

    • D.沉淀萃取

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  • 2、[单选题]培养生产青霉素的高产青霉素菌株的方法是
    • A.细胞工程

    • B.基因工程

    • C.人工诱变

    • D.人工诱变和基因工程

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  • 3、[单选题]连续培养酵母菌的措施中不正确的是
    • A.及时补充营养物质

    • B.以青霉素杀灭细菌

    • C.以缓冲液控制 pH 在5.06.0之间

    • D.以酒精浓度测定生长状况

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  • 4、[单选题]不能作为异养微生物碳源的是
    • A.牛肉膏

    • B.含碳有机物

    • C.石油

    • D.含碳无机物

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  • 5、[单选题]根瘤菌能利用的营养物质的组别是
    • A.NH 3 ,CH 2 O,NaCl

    • B.N 2 ,CH 2 O,CaCl 2

    • C.铵盐,CO 2 ,NaCl

    • D.NO 2 ,CO 2 ,CaCl 2

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  • 6、[单选题]配制培养基的叙述中正确的是
    • A.制作固体培养基必须加入琼脂

    • B.加入青霉素可得到放线菌

    • C.培养自生固氮菌不需要氮源

    • D.发酵工程一般用半固体培养基

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  • 7、[单选题]下列属于微生物不可缺少的微量有机物的是
    ①牛肉膏 ②蛋白胨 ③氨基酸 ④维生素 ⑤碱基 ⑥生物素
    • A.①②③

    • B.②③④

    • C.②③④⑤

    • D.③④⑤⑥

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  • 8、[单选题]有关自养微生物的叙述中正确的是
    • A.NaHCO3可提供两类营养物质

    • B.N2在一般条件下可成为氮源

    • C.含 C、H、O、N 的物质可提供碳源、氮源和能源

    • D.自养微生物需五类营养物质

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  • 9、[单选题]在用伊红美蓝培养基鉴别大肠杆菌时,培养基中可以不含有
    • A.碳源

    • B.氮源

    • C.生长因子

    • D.水和无机盐

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  • 10、[单选题]自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是
    • A.碳源

    • B.氮源

    • C.无机盐

    • D.生长因子

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  • 11、[单选题]下列各项叙述中正确的是
    • A.微生物的遗传物质都是 DNA

    • B.微生物都属于原核生物

    • C.微生物的遗传物质是核酸

    • D.微生物的生殖方式是孢子生殖

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  • 12、[单选题]酵母菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而会抑制微生物的生长,原因是
    • A.碳源供应太充足

    • B.细胞会发生质壁分离

    • C.改变了酵母菌的 pH 值

    • D.葡萄糖不是酵母菌的原料

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  • 13、[单选题]鉴别培养基是根据微生物的代谢特点在培养基中加入一些物质配制而成,这些物质是
    • A.指示剂或化学药品

    • B.青霉素或琼脂

    • C.高浓度食盐

    • D.维生素或指示剂

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  • 14、[单选题]纯培养是其中( )的培养物。
    • A.只有一种微生物

    • B.只有细菌生长所需的一种营养物

    • C.除主要微生物外只有一种微生物

    • D.没有代谢废物

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  • 15、[单选题]平板划线分离法需要下面所有的物品,除了( )之外。
    • A.接种环

    • B.琼脂培养基平板

    • C.细菌的培养物

    • D.电泳仪

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  • 16、[单选题]鉴别培养基是一种培养基,其中
    • A.真菌和病毒生长不同

    • B.辨别两种不同的细菌

    • C.有两种不同细菌所用不同的特殊营养物

    • D.保温培养期采用两种不同的温度

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  • 17、[单选题]代谢过程为了产生 ATP 分子,所有下面的物质都是需要的,除了( )之外。
    • A.二磷酸腺苷分子

    • B.能量

    • C.磷酸基

    • D.DNA 和 RNA

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