[单选题] 酵母菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而会抑制微生物的生长,原因是

1、[单选题]大肠杆菌的天冬氨酸族氨基酸合成中，如果不加调控，最先合成的是（ ）。

• A、L-赖氨酸；
• B、L-蛋氨酸；
• C、L-苏氨酸；
• D、L-异亮氨酸

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2、[单选题]关于乳酸细菌进行乳酸发酵，下面哪种说法是不正确的（ ）。

• A、不能直接利用淀粉
• B、能直接利用淀粉
• C、能利用葡萄糖
• D、能利用糖蜜

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3、[单选题]将某病原体的保护性抗原基因重组到植物体内表达生产的疫苗称为（ ）。

• A、基因缺活疫苗
• B、微胶囊疫苗
• C、蛋白工程疫苗
• D、转基因植物疫苗

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4、[主观题]【论述题】比较反馈阻遏和反馈抑制的异同

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5、[主观题]【论述题】柠檬酸发酵是典型的好氧发酵过程。

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