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自考03961宾馆前厅与客房操作模拟试题1

试卷简介
该试卷共包含150道试题,试题类型如下:
单选题 判断题
该试卷部分试题预览
  • 1、[单选题]酒店管理信息系统的定义是() [单选题] *
    • A.管理信息系统是计算机技术较早应用于企业管理的系统(工具)之一,是企业处理各类信息的基本方法和途径。

    • B.管理信息系统是从信息收集、传递、运算、处理、保存到再使用、挖掘等一系列的行为过程。

    • C.管理信息系统的本质是一个关于内部和外部信息的数据库,这个数据库可以完成企业对信息处理的功能性需求。

    • D.管理信息系统不仅是一个技术工程系统,更是包括人在内的人机系统,它是一个管理系统,也是一个社会系统。

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  • 2、[单选题]()是一个面向酒店业的2交易和服务平台,包含酒店联盟平台、对接平台、RS预订平台、置换平台、服务平台和管理平台。 [单选题] *
    • A.电商平台

    • B.数据平台

    • C.云PMS基础平台

    • D.22直销平

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  • 3、[单选题]预订中,不属于确认取消预订的标准程序的是() [单选题] *
    • A.询问客人是否要作下一阶段的预订

    • B.记录取消预订代理人的姓名及联系电话

    • C.将预订取消信息输入计算机

    • D.查询原始预订单

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  • 4、[单选题]问讯员分发邮件的顺序是()。 [单选题] *
    • A.客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—饭店邮件—员工邮件

    • B.客人邮件—饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件

    • C.饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—客人邮件—员工邮件

    • D.客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件—饭店邮件

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  • 5、[单选题]折扣价的英文名称是() [单选题] *
    • A.Rk Rte

    • B. ommeril Rte

    • C. Pkge Rte

    • D. isount Rte(

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  • 6、[单选题]礼宾部的工作范围不包括() [单选题] *
    • A.联络和协调各部门的对客服务

    • B.参加前厅部经理主持召开的前厅部各项定期例会及临时会议

    • C.检查交接班的事项、跟踪落实情况

    • D.考核下属员工的工作表现

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  • 7、[单选题]平均房价是酒店客房经营状况的第二个重要指标,低价位客房销售越多,()。 [单选题] *
    • A.平均房价越高

    • B.平均房价越低

    • C.平均房价没什么影响

    • D.平均房价持平

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  • 8、[单选题]前厅部对客服务的运作效率很大程度上依赖于()。 [单选题] *
    • A.员工的素质

    • B.配备的设备状况)

    • C.前厅结构设计的合理

    • D.客人的配备程度

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  • 9、[单选题]前厅部常常利用 () 来显示客房的长期状况。 [单选题] *
    • A.客房预订汇总表

    • B.、客房状况显示架

    • C.、计算机)

    • D.、客史档案柜

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  • 10、[单选题]影响客房定价的外在因素不包括() [单选题] *
    • A.饭店的地理位置

    • B.国家政策

    • C.客房面积

    • D.汇率变动

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  • 11、[单选题]下列对结账服务人员的基本专业技能表述不正确的是:() [单选题] *
    • A.能够识别外币币种

    • B. 了解外汇牌价,懂得外币兑换的业务知识

    • C. 了解饭店现金结账币种,一般为人民币,美元,日元,澳元等)

    • D. 能够识别假币

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  • 12、[单选题]大堂推尘()循环一次,视灰尘程度及客流量密度而增减次数。 [单选题] *
    • A.每十五分钟

    • B.每半小时

    • C.每一小时

    • D.每两小时

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  • 13、[单选题]饭店大堂家具清洁时,用()毛巾抹干净家具及云石台上的灰尘。 [单选题] *
    • A.

    • B.湿

    • C.半干半湿

    • D.以上皆是

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  • 14、[单选题]公共区域某些大的清洁保养工作,要采用()管理的方法。 [单选题] *
    • A.计划卫生()

    • B.专项卫生

    • C.日常卫生

    • D.特殊卫生

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  • 15、[单选题]除了住店客人之外,前来用餐、开会、购物、娱乐的人,往往都会在()停留,所以该区域的环境和卫生质量直接影响客人对整个酒店的印象。 [单选题] *
    • A.公共区域(

    • B.饭店门口

    • C.饭店停车场

    • D.饭店前台

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  • 16、[单选题]客房清扫的基本方法中,不包括()。 [单选题] *
    • A.从上到下

    • B.从里到外

    • C.分类整理)

    • D.区分使用抹布

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  • 17、[单选题]客房服务员每次叩门后要间隔()。 [单选题] *
    • A.1-3秒

    • B. 3-5秒

    • C. 5-7秒

    • D. 10秒以上

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  • 18、[单选题]住店客人一般都喜欢自己所住客房的卫生间里有()香味。 [单选题] *
    • A.混合型

    • B.阳光型

    • C.柠檬型()

    • D.浓烈型

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