[单选题] 乳中的▁▁▁可促进肠道对钙的吸收。

1、[多选题]碘缺乏在成人可以引起甲状腺肿大， 在胎儿期和新生儿期可引起呆小病， 因此我们在日常饮食时应食用含碘的( ） 等食品

• A、海带
• B、紫菜
• C、海参
• D、猪肝
• E、牛肉

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2、[多选题]唾液的作用

• A、湿润与溶解食物， 以引起味觉
• B、清洁和保护口腔， 杀死进入口腔内的微生物
• C、使食物细胞合成团， 便于吞咽
• D、对淀粉进行简单的分解，
• E、简单分解蛋白质

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3、[多选题]胃液的主要成分为

• A、盐酸
• B、胃蛋白酶原
• C、黏液
• D、内因子
• E、唾液淀粉酶

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4、[多选题]促进铁吸收的因素有

• A、维生素
• B、猪肉
• C、抗酸药物
• D、植酸盐
• E、维生素 C

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5、[多选题]膜浓缩的工艺包括

• A、沙滤
• B、反渗透
• C、电渗透
• D、离子交换树脂

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