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  • [单选题] ()是在互联网时代酒店的变革与创新,它逐渐形成一个涵盖数据采集、信息保存、信息处理、传输控制等的综合新概念。

    • A、智能化管理
    • B、个性化服务
    • C、电子商务
    • D、数字化技术

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  • 1、[单选题]公开市场采购,也称为竞争价格采购,适用于采购次数频繁的物资。每一种采购物资至少要取得()个供货单位的报价,酒店经过市场调研和比较,选择最适宜的供货商进行采购。

    • A、2
    • B、3
    • C、4
    • D、5
  • 2、[单选题]酒店设备管理的首要意义是().

    • A、关系到酒店的服务品质
    • B、关系到酒店宾客的安全
    • C、关系到酒店的收益
    • D、关系到酒店的知名度
  • 3、[判断题]管理幅度是指一位管理者有效管理直接下属的人数。管理层次越高管理幅度越小,管理层次越低管理幅度越大。()

  • 4、[判断题]在竞争激烈的旅游市场中,没有较高素质的员工队伍和科学的人事安排,酒店将面临被淘汰的后果。()

  • 5、[判断题]康乐服务员一般要求受过旅游行业专业培训,具有大学本科以上学历,有较强的应变能力和社交能力的员工。()

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