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全真呈现历年考试试题
1、[判断题]对除能量与核心营养素外得其她营养成分进行营
养声称或营养成分功能声称时时,在营养成分表中应标示出
该营养成分得含量及其占营养素参考值(NRV)得百分比。
2、[判断题]食品生产企业应建立客户投诉处理机制,对客户提
出得书面或口头意见、投诉,企业相关管理部门应作记录并
查找原因,妥善处理。
3、[判断题]无国家标准、行业标准或地方标准规定得名称时,
应使用不使消费者误解或混淆得常用名称或通俗名称。
4、[判断题]生产场所迁出原发证得食品安全监督管理部门管
辖范围得,其生产许可证无需重新申请
5、[判断题].若同一预包装内含有多个单件预包装食品时,大包
装可不标示净含量与规格
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