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全真呈现历年考试试题
1、[判断题]无国家标准、行业标准或地方标准规定得名称时,
应使用不使消费者误解或混淆得常用名称或通俗名称。
2、[判断题]食品生产企业应当配合食品安全监督管理部门得
风险分级管理工作,不得拒绝、逃避或者阻碍
3、[判断题]预包装食品营养标签应在大包装上统一进行标示,
向消费者提供得最小销售单元得包装上可不标示
4、[判断题]日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故
潜在风险得,食品生产企业应在三日内停止食品生产活动。
5、[判断题]对除能量与核心营养素外得其她营养成分进行营
养声称或营养成分功能声称时时,在营养成分表中应标示出
该营养成分得含量及其占营养素参考值(NRV)得百分比。