[多选题] 老年人的骨密度的高低主要由下列那些元素决定

1、[多选题]大肠分为

• A、直肠
• B、空肠
• C、回肠
• D、结肠
• E、盲肠

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2、[多选题]大豆本身是一种营养价值较高的食物， 其主要营养成分特点是

• A、蛋白质含量在 30%以上
• B、人体必需的氨基酸赖氨酸的含量丰富
• C、富含不饱和脂肪酸
• D、含有丰富的膳食纤维
• E、无论是整粒食用还是加工成豆制品， 其中蛋白质都易被人体吸收

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3、[多选题]心肌梗塞营养治疗的原则是

• A、限制总能量
• B、控制液体量减轻心脏负担
• C、清淡饮食
• D、限制脂类
• E、补充矿物质

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4、[多选题]下列哪种氨基酸为条件必需氨基酸

• A、半胱氨酸
• B、酪氨酸
• C、蛋氨酸
• D、甘氨酸
• E、苯丙氨酸

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5、[多选题]食品辐照的主要目的是

• A、灭菌
• B、抑芽
• C、消毒
• D、保鲜
• E、杀虫

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