食品卫生与营养学专业就业：食品卫生监管员岗位职责

食品卫生与营养学专业学生就业，可以从事食品卫生监管员这一岗位。因地方不同、公司不同，所以对于食品卫生监管员的要求也各不相同。以下是三例食品卫生监管员的招聘案例，包括岗位职责、岗位要求。供考生参考：

食品卫生与营养学专业就业：食品卫生监管员岗位职责（例一）

1、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。

2、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。

3、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训，培训合格者才允许从事食品流通经营。

4、建立并执行从业人员健康管理制度。

5、执行食品安全标准。

6、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。

岗位要求

1、大专以上学历，身体健康并持有有效健康证明。

（学历越高、能力越强，福利待遇越好，建议使用自考食品卫生与营养学资料（历年真题、视频网课、在线题库），提升学历和专业能力） 

2、具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历优先。

3、持有有效培训合格证明。

4、食品药品监督管理部门规定的其他条件。 

食品卫生与营养学专业就业：食品卫生监管员岗位职责（例二）

1、对食材入库、加工过程、冰箱、收尾、夜巡、机械设备等相关设施进行检查，确保食品卫生安全；

2、负责公司标准化管理和安全管理制度的培训工作，提高员工饮食卫生安全意识和人身安全意识；

3、负责对餐饮中心食用禁用食品的上报和生产过程的检查；

4、负责对定点供货商资格审查及生产加工环境的不定期检查；

5、负责及时向餐饮中心经理和安全部主任反馈现场管理状况等安全信息。

岗位要求

1、大专以上，食品类相关专业优先；

（更多相关专业，点此了解：自考食品营养与卫生专业   自考营养、食品与健康专业）

（若遇到专业停考，可选择其它相关专业报考，点此查看：自考专业有哪些）

2、热爱餐饮行业，做事认真细心，品行端正，可考虑优秀应届毕业生。 

食品卫生与营养学专业就业：食品卫生监管员岗位职责（例三）

1、协助主管落实公司内部推行的食品安全管理体系、培训及监督体系2、协助完成公司4D管理上线、培训、日常检查等工作

3、定期对分店进行辅导，对存在问题提出整改意见并跟踪各分店落实情况4、定期对分店员工进行现场辅导及培训

5、收集汇总分店食品安全相关数据并及时上报

6、完成领导临时交办任务。

岗位要求

1、大专以上学历，食品相关专业，接受过iso9001和iso220xx等相关体系知识培训

2、有食品安全知识和食品安全控制经验，熟悉食品安全法及相关的法律法规

3、具有团队合作精神及沟通协调能力，具有很强的学习力、执行力，能适应出差

4、要求有8个月以上食品行业的.实习或就业经验。

（可以通过：食品卫生与营养学专业可以考哪些证书，提前了解该专业的证书报考情况，为以后的就业打下良好基础。） 

食品卫生与营养学专业简介

食品卫生与营养学培养目标：培养具有良好的职业道德，系统掌握医学基础知识、临床技能和营养及食品卫生知识，能从事营养食品卫生监督、检测、生产管理的卫生专业人才。

食品卫生与营养学主要课程：基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能；能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作；熟悉国家的食品卫生法规；具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识，具有调查、研究的能力和科学的思维方法。

食品卫生与营养学就业方向：营养与食品卫生专业毕业生可以在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作，以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。

考生若想报名食品卫生与营养学专业，可通过：自考食品卫生与营养学报名，提前了解食品卫生与营养学专业的报考条件、报名时间等相关信息。

食品卫生与营养学专业毕业生就业，除了以上介绍的食品卫生监管员岗位外，还可以从事更多职业，例如：公共营养师（公共营养师岗位职责）、健康管理师（健康管理师岗位职责）、营养讲师（营养讲师岗位职责）等其它岗位。

以上是“食品卫生与营养学专业就业：食品卫生监管员岗位职责”示例，大家可以在专科或本科毕业前提前了解，在学习食品卫生与营养学专业时，有针对的学习食品卫生监管员岗位所需的知识，以便在毕业后能快速找到工作。

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