自考00112市场管理模拟试题6

• A.保质期

• B.生产日期

• C.详细的厂址及企业名称

• D.以上都必须具有

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• A.最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责

• B.最严谨的态度、最严格的要求、最严厉的处罚、最严明的纪律

• C.最严谨的标准、最严格的要求、最严厉的问责、最严明的纪律

• D.最严谨的态度、最严密的监管、最严厉的问责、最严肃的问责

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• A.风险评估

• B.感官评估

• C.营养评估

• D.微生物检验

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• A.主要营养成分及其含量

• B.适用人群

• C.使用说明

• D.注意事项

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• A.急性

• B.亚急性

• C.慢性

• D.以上选项都是

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• A.终身

• B.3 年

• C.5 年

• D.10 年

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• A.二次污染

• B.微生物污染

• C.细菌污染

• D.交叉污染

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• A.产地批发市场

• B.销地批发市场

• C.零售终端

• D.以上都正确

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• A.批发市场

• B.超市

• C.农户

• D.生产企业

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• A.三

• B.一

• C.二

• D.四

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• A.30

• B.10

• C.15

• D.20

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• A.生食品和熟食品分开

• B.可以随意摆放

• C.便于售货

• D.食品和非食品放一起

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• A.入场销售者

• B.生产者

• C.消费者

• D.监督者

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• A.食品标准的标注位置

• B.生产许可证编号

• C.法律法规规定的其他事项

• D.食品添加剂通用名称

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• A.增加监督检查频次

• B.减少检查频次

• C.吊销许可证

• D.吊销营业执照

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• A.指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品。但是不包括以治疗为目的的物品。

• B.各种供人食用的成品和原料。

• C.指各种提供人食用或者饮用的成品和原料。

• D.指各种供人食用或者引用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品。

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• A.对人体安全、无害

• B.对婴幼儿无害

• C.对成人无害

• D.对环境无害

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• A.拘留

• B.处罚

• C.移送

• D.刑事处理

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