自考04932酒店客房管理模拟试题20

试题数量：50道
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试卷简介

该试卷共包含50道试题，试题类型如下:

单选题

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该试卷部分试题预览

1、[单选题]客人需要冰块时, 应在() 内送至房间。
- A.10分钟
- B.15分钟
- C.20分钟
- D.30分钟
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2、[单选题]属于中性清洁剂的是() 。
- A.恭桶清洁剂
- B.消毒剂
- C.玻璃清洁剂
- D.地毯香波
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3、[单选题]()应当对文化志愿活动给予必要的指导和支持, 并建立管理评价、教育培训和激励保障机制。
- A.县级以上地方人民政府有关部门
- B.省级以上地方人民政府有关部门
- C.市级以上地方人民政府有关部门
- D.政府有关部门
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4、[单选题]()是电动清洁器具。
- A.拖把
- B.擦地机
- C.扫帚
- D.玻璃清洁器
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5、[单选题]电视监控系统是由() 、手动图像切换等组成。
- A.摄像机、录像机、监视器
- B.摄像机、录音机、监视器
- C.电视机、录像机、监视器
- D.摄像机、录像机、烟感器
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6、[单选题]到期的酒水、食品不可食用,因此服务员() 。
- A.应将到期的酒水、食品处理掉
- B.应及时更改商标日期
- C.应以旧换新
- D.应提前调换将到期的酒水、食品
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7、[单选题]饭店的()工作是十分重要的,它直接关系到宾客的生命和财产的安全。
- A.卫生
- B.安全
- C.服务
- D.接待
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8、[单选题]《湖南省实施〈非物质文化遗产法〉办法》于 201 6 年() 起实施。
- A.7月1日
- B.7月2日
- C.7月3日
- D.6月1日
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9、[单选题]每周日由()对楼层饮料柜进行盘点,做出一周饮料消耗表。
- A.客房服务中心联络员
- B.楼层服务员
- C.楼层领班
- D.客房主管
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10、[单选题]下列选项属于一般清扫的房间内容是()。
- A.空房间
- B.住客房间
- C.长住客人离店后的客房
- D.将有重要客人光临的客房。
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11、[单选题]尊重客人的隐私权表现在()。
- A.不与客人谈私人性质的话题
- B.保持住宿区域安静
- C.不叫不扰、随叫随到
- D.减少清扫服务的进房间次数
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12、[单选题]客房卫生间按物品配备要求,必须布置完好、无破损、无脱线和() 的符合质量标准的毛巾。
- A.轻便
- B.干爽
- C.弹性好
- D.柔软舒适
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13、[单选题]集体合同是由() 与企业就劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等事项经过协商一致后签订的书面协议。
- A.工会代表职工(没有建立工会的,由班组长代表)
- B.工会代表职工(没有建立工会的,由职工推举代表)
- C.企业管理者代表职工(或者由职工推举代表)
- D.党组织代表职工(没有建立党组织的,由职工推举代表)
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14、[单选题]对已预订晚间要住客的房间,其准备工作主要有() 。
- A.调室温、开房灯、开夜床
- B.拉开窗帘、放拖鞋、添置物品
- C.拉上窗帘、开房灯、开夜床、调室温
- D.补充物品、调室温、添开水、开夜灯
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15、[单选题]擦拭()时,应用干布, 切勿湿布抹尘。
- A.行李架
- B.梳妆镜
- C.台灯和镜灯
- D.写字台
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16、[单选题]地毯干泡清洗程序()
- A.准备工作→去渍、吸尘→清洗→恢复→结束工作
- B.准备工作→吸尘、去渍→清洗→恢复→结束工作
- C.准备工作→清洗→吸尘、去渍→恢复→结束工作
- D.准备工作→吸尘、去渍→清洗→吹干→结束工作
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17、[单选题]客房服务员在敲门时应站在距门()的地方。
- A.0.5米
- B.1米
- C.1.2米
- D.1.5米
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18、[单选题]客房壁橱内通常备有() 等物品。
- A.衣架、棉被、鞋篮
- B.冰箱、衣架、拖鞋
- C.花篮、拖鞋、衣架
- D.棉被、衣架、雨伞
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