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全真呈现历年考试试题
1、[判断题]同一食品品种不同包装得产品,不受包装规格与包
装形式影响得检验项目可以一并检验
2、[判断题].食品安全监督抽检得样品、抽样文书及相关资料可
由被抽样食品生产企业自行送样与寄送文书.(
3、[判断题].若同一预包装内含有多个单件预包装食品时,大包
装可不标示净含量与规格
4、[判断题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生
产企业应当根据风险分级结果,改进与提高生产控制水平,
加强落实食品安全主体责任.
5、[判断题]食品生产企业应当按照监督检查人员要求,在现场
检查、询问与抽样检验等文书上签字或者盖章。
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