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全真呈现历年考试试题
1、[判断题]贮存、运输与装卸食品得容器、工器具与设备应安
全、无害,保持清洁,降低食品污染得风险。
2、[判断题]日常监督检查结果为基本符合得食品生产企业应
按期进行整改,并将整改情况报告食品安全监督管理部
门
3、[判断题]预包装食品标签不应以暗示性得语言、图形、符号,
使消费者将购买得食品或食品得某一性质与另一产品混淆.
4、[判断题]食品原料、食品添加剂与食品包装材料等食品相关
产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签
名
5、[判断题]食品安全监督抽检得抽样检验结论显示微生物指
标超标得,复检机构可以复检
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