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  • [多选题] 选购放心肉,正确的做法是?()

    • A、看是否有动物检疫合格证明
    • B、胴体上是否有红色或蓝色滚花印章
    • C、禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明
    • D、购买熟肉制品,要仔细查看标签

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您可能感兴趣的试题

  • 1、[单选题]食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的,应当在该食品生产许可有效期届满()个工作日前,向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。

    • A、20
    • B、30
    • C、45
    • D、60
  • 2、[单选题]食品经营者未按规定在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证的,由县级以上地方食品药品监督管理部门()。

    • A、责令改正,给予警告
    • B、责令改正,给予警告;拒不改正的,处1万元以下罚款
    • C、责令改正;拒不改正的,给予警告
    • D、责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上1万元以下罚款
  • 3、[单选题]因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,()不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

    • A、五年内
    • B、十年内
    • C、终身
    • D、三年内
  • 4、[多选题]在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守食品安全法

    • A、食品生产和加工,食品销售和餐饮服务
    • B、食品添加剂的生产经营
    • C、用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
    • D、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
  • 5、[多选题]食品生产环节监督检查事项包括食品生产者的生产环境条件、进货查验结果、()、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。

    • A、生产过程控制
    • B、产品检验结果
    • C、贮存及交付控制
    • D、不合格品管理和食品召回

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