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  • [多选题] 食品的化学保藏法包括()

    • A、盐藏
    • B、糖藏
    • C、阴干
    • D、酒藏
    • E、冷藏

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您可能感兴趣的试题

  • 1、[多选题]食品生产经营安全标准中规定,直接入口的食品应当使用()的包装材料、餐具、饮具和容器。

    • A、爽口
    • B、无毒
    • C、清洁
    • D、舒服
  • 2、[多选题]《食品安全法》中规定禁止使用()的禽、畜、兽、水产动物肉类等制品。

    • A、病死
    • B、毒死
    • C、死因不明
    • D、摔死
  • 3、[多选题]日常监督检查计划应当包括()以及抽检食品种类、抽查比例等内容。检查计划应当向社会公开。

    • A、检查事项
    • B、检查方式
    • C、检查人员
    • D、检查频次
  • 4、[多选题]《食药总局办公厅关于做好食品安全标准工作的通知》中要求,各级食品药品监管人员应严格按照食品安全法律、法规和标准,开展()等各个环节的食品安全监管工作,督促食品生产经营者严格按照食品安全标准组织生产经营,切实落实食品安全首负责任。

    • A、食品生产
    • B、食品销售
    • C、餐饮服务
    • D、食品加工
  • 5、[多选题]按照食品安全法规定,有权进入生产经营场所实施现场检查的包括:()

    • A、国家食品药品监督管理部门
    • B、省级食品药品监督管理部门
    • C、市级食品药品监督管理部门
    • D、县级食品药品监督管理部门

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