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  • [多选题] 油脂酸败的化学过程主要是()

    • A、氢化反应
    • B、甲基化反应
    • C、还原反应
    • D、氧化反应
    • E、水解反应

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您可能感兴趣的试题

  • 1、[单选题]食品经营者知悉食品生产者召回不安全食品后,不配合食品生产者召回不安全食品的,由食品药品监督管理部门给予()。

    • A、警告,并处五千元以上三万元以下罚款
    • B、责令改正;拒不改正的,处五千元以上三万元以下罚款
    • C、责令改正,给予警告;拒不改正的,处二千元以上二万元以下罚款;
    • D、警告,并处一万元以上三万元以下罚款
  • 2、[单选题]食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的,应当在该食品生产许可有效期届满()个工作日前,向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。

    • A、20
    • B、30
    • C、45
    • D、60
  • 3、[单选题]食品经营者未按规定在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证的,由县级以上地方食品药品监督管理部门()。

    • A、责令改正,给予警告
    • B、责令改正,给予警告;拒不改正的,处1万元以下罚款
    • C、责令改正;拒不改正的,给予警告
    • D、责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上1万元以下罚款
  • 4、[多选题]按照食品安全法规定,有权进入生产经营场所实施现场检查的包括:()

    • A、国家食品药品监督管理部门
    • B、省级食品药品监督管理部门
    • C、市级食品药品监督管理部门
    • D、县级食品药品监督管理部门
  • 5、[多选题]食品安全标准包括的内容有()。

    • A、食品添加剂的品种、使用范围、用量
    • B、对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求
    • C、与食品安全有关的质量要求
    • D、食品生产经营过程的卫生要求

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