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  • [多选题] 微生物污染主要为()的污染

    • A、细菌
    • B、细菌毒素
    • C、霉菌
    • D、霉菌毒素
    • E、病毒

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您可能感兴趣的试题

  • 1、[单选题]明知未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为,没收违法所得,();使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。

    • A、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款
    • B、并处五万元以上十万元以下罚款
    • C、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款
    • D、并处十万元以上二十万元以下罚款
  • 2、[单选题]食品经营者未按规定在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证的,由县级以上地方食品药品监督管理部门()。

    • A、责令改正,给予警告
    • B、责令改正,给予警告;拒不改正的,处1万元以下罚款
    • C、责令改正;拒不改正的,给予警告
    • D、责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上1万元以下罚款
  • 3、[多选题]在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守食品安全法

    • A、食品生产和加工,食品销售和餐饮服务
    • B、食品添加剂的生产经营
    • C、用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
    • D、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
  • 4、[多选题]日常监督检查计划应当包括()以及抽检食品种类、抽查比例等内容。检查计划应当向社会公开。

    • A、检查事项
    • B、检查方式
    • C、检查人员
    • D、检查频次
  • 5、[多选题]市、县级食品药品监督管理部门应当按照市、县人民政府食品安全年度监督管理计划,根据食品类别、企业规模、()信用档案记录等因素,编制年度日常监督检查计划,实施食品安全风险管理。

    • A、人员多少
    • B、管理水平
    • C、地理位置
    • D、食品安全状况

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