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  • [单选题] 下列哪种属食物中毒的范畴()

    • A、伤寒
    • B、甲性肝炎
    • C、肉毒中毒
    • D、暴饮暴食性胃肠炎
    • E、禽流感

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您可能感兴趣的试题

  • 1、[单选题]因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,()不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

    • A、五年内
    • B、十年内
    • C、终身
    • D、三年内
  • 2、[多选题]按照食品安全法规定,有权进入生产经营场所实施现场检查的包括:()

    • A、国家食品药品监督管理部门
    • B、省级食品药品监督管理部门
    • C、市级食品药品监督管理部门
    • D、县级食品药品监督管理部门
  • 3、[多选题]食品安全法规定,国家建立食品安全风险评估制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对下列产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估,这些产品包括:()

    • A、食品
    • B、农药
    • C、食品添加剂
    • D、食品相关产品
  • 4、[多选题]在下列()情况下可使用食品添加剂。

    • A、保持或提高食品本身的营养价值
    • B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
    • C、提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性
    • D、便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏
  • 5、[多选题]食品安全工作实行(),建立科学、严格的监督管理制度。

    • A、预防为主
    • B、风险管理
    • C、全程控制
    • D、社会共治

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