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[单选题] 下列对GMP与HACCP的关系叙述正确的是
- A、HACCP适用于所有类型产品的食品生产企业的原则，而GMP可依据食品生产厂不同而不同
- B、HACCP体现了食品企业卫生质量管理的普遍原则，而GMP则是针对每个企业生产过程的特殊原则
- C、HACCP对食品生产过程中的各个环节各个方面都制定出具体的要求，而GMP则突出对重点环节的控制
- D、HACCP要求是灵活的、可调的，而GMP是硬性的、固定的
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