[单选题] 卫生标准操作程序的缩写为 【 】

1、[单选题]在具体实施SSOP计划过程中,SSoP（ ）

• A、不能控制任何危害
• B、只能控制一般危害
• C、只能控制显著危害
• D、既能控制一般危害又能控制显著危害

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2、[多选题]GMP的分类包括（ ）

• A、国家权力机构颁布的GMP
• B、省级行政部门发布的GMP
• C、行业组织制定的GMP
• D、食品企业自己制定的GMP
• E、消费者协助制定的GMP

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3、[填空题]造成食品不符合食品卫生要求的主要原因，一是食品生产经营者法制观念淡薄,单纯追求经济效益;二是缺乏_____,致使不符合卫生标准的食品流入市场,损害了消费者的利益。

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4、[填空题]我国食品卫生工作的法制化进程始于20世纪50年代,大体分为起步、发展和_____三个阶段。

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5、[名词解释]预包装食品

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