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2022年10月四川自考本科食品卫生与营养学(停考)(大自考)专业考哪些科目，根据四川教育考试院官方发布的自考课程设置，四川自考本科食品卫生与营养学(停考)(大自考)专业考试计划详见下表：
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专业代码：B100402
| 课码 | 序号 | 课程名称 | 学分 | 备注 | |
必考 | 选考 | ||||
03708 | 1 |
| 2 |
| |
03709 | 2 |
| 4 |
| |
00015 | 3 |
| 英语(二) | 14 |
|
05753 | 4 |
| 5 |
| |
05754 |
| 食品化学与分析(实践) | 1 |
| |
05755 | 5 |
| 4 |
| |
05756 |
| 实用卫生统计学(实践) | 2 |
| |
05757 | 6 |
| 流行病学 | 4 |
|
05758 |
| 流行病学(实践) | 2 |
| |
05759 | 7 |
| 5 |
| |
05760 | 8 |
| 营养学(一) | 6 |
|
05761 |
| 营养学(一)(实践) | 2 |
| |
00000 | 9 |
| 毕业论文 | 10 |
|
05762 |
| 1 | 8 | ①选考课程不少于20学分。②不考英语(二)的考生再选考三门学分不低于14学分。 | |
05763 |
| 2 | 中医营养学 | 8 | |
05764 |
| 3 | 食品毒理学 | 3 | |
05765 | 食品毒理学(实践) | 1 | |||
05766 |
| 4 | 4 | ||
05767 |
| 5 | 4 | ||
05768 | 食品加工与保藏(本)(实践) | 2 | |||
05769 |
| 6 | 4 | ||
05770 |
| 7 | 4 | ||
05771 | 烹饪营养学(一)(实践) | 2 | |||
总 计 | 81学分 | ||||
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