2022年4月自考07992商品学基础模拟试题及答案1

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2022年4月自考07992商品学基础模拟试题及答案1

1、商品质量是由_______属性和 _______ 属性综合构成的。

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2、_______ 是评定商品质量的依据和准则。

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3、商品养护是指商品在储存过程中所进行的保养和维护。 ( )

A.正确

B.错误

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4、商品条码最早产生于（ ）

A.日本

B.中国

C.加拿大

D.美国

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5、是（　　 　）条码。

A.EAN-8

B.EAN-13

C.UPC-E

D.UPC

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6、属于（ ）包装标志

A.包装贮运图示标志

B.危险货物包装标志

C.收发货

D.集合

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7、商品能被水蒸气或其他气体透过的性质称为______，商品透过水汽的性能称为______。

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8、商品质量监督的类型的有______、______、______。

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9、一般包装件小,对包装的技术要求美观安全卫生新颖,易于携带,随商品销售给顾客的包装形式称为( )

A.运输包装

B.销售包装

C.保护包装

D.便利包装

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10、供给人体能量的（）称为三大营养素。

A.蛋白质

B.维生素

C.糖类

D.脂肪

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11、商品分类是指为了满足生产、流通和消费的需要，按照一定的（），科学地、系统地将商品分成若干不同类别的过程。

A.分类标志

B.分类标准

C.分类原则

D.分类方法

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12、影响农产品质量的因素主要有（）。

A.生产环境

B.植物栽培技术

C.动植物品种

D.动物饲养管理

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13、集合包装主要有（）三种类型。

A.集装袋包装

B.集装箱包装

C.托盘组合包装

D.打包包装

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14、下述关于实物标准不正确的是（）。

A.实物标准是一种标准样品

B.大多数商品标准都是实物标准

C.实物标准是文件标准的补充

D.实物标准要经常更新

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15、按认证的类型与方式不同，质量认证包括下列那些认证类型与方式。（）

A.型式实验加供方质量体系认证再加认证后监督──质量体系复查加供方和市场抽样检验

B.型式实验加认证后监督──市场抽样检验

C.型式实验加认证后监督──供方抽样检验

D.型式实验加认证后监督──市场抽样和供方抽样检验。

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