2019年10月山东自考A020211饭店管理（专科）考试教材

思想道德修养与法律基础

03706

思想道德修养与法律基础自学考试大纲

思想道德修养与法律基础

本书编写组

高等教育出版社

2018年版

思想道德修养与法律基础自学考试学习读本

刘瑞复 左  鹏

***思想和中国特色社会主义理论体系概论

12656

***思想和中国特色社会主义理论体系概论自学考试大纲

***思想和中国特色社会主义理论体系概论

高等教育出版社

本书编写组

2018年版

***思想和中国特色社会主义理论体系概论自学考试学习读本

北京大学出版社

孙蚌珠 冯雅新

政治经济学（财经类）

00009

政治经济学（财经类）自学考试大纲

政治经济学（财经类）

张雷声

中国人民大学出版社

2016年版

大学语文

04729

大学语文自学考试大纲

大学语文

北京大学出版社

徐中玉 陶型传

2018年版

英语（二）

00015

英语（二）自学考试大纲

英语（二）自学教程

张敬源 张虹

外语教学与研究出版社

2012年版

计算机应用基础

00018

计算机应用基础自学考试大纲

计算机应用基础

赵守香

机械工业出版社

2015年版

旅游经济学

00187

公共关系学

00182

公共关系学自学考试大纲

公共关系学

廖为建

高等教育出版社

2011年版

饭店管理概论

00193

中外民俗

00199

中外民俗自学考试大纲

民俗学概论

钟敬文

上海文艺出版社

1998年版

旅游法规

00194

市场营销学

00058

市场营销学自学考试大纲

市场营销学

毕克贵

中国人民大学出版社

2015年版

旅游与饭店会计

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旅游与饭店会计自学考试大纲

旅游企业会计

王晨光

山东大学出版社

1999年版

饭店前厅与客房管理

00202

饭店前厅与客房管理自学考试大纲

饭店前厅与客房管理

余炳炎

南开大学出版社

2001年版

饭店餐饮管理

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餐饮管理

施涵蕴

南开大学出版社

1993年版

毕业实习

06998