2024年四川自考专科指定教材《动物福利13502》购买方式

第一章 动物福利概述 1

第一节 动物福利的产生与发展 1

一、动物福利的定义与解读 1

二、动物福利的重要意义 3

三、欧美国家动物福利的发展与现状 4

四、我国动物福利的发展与现状 8

第二节 动物福利的基础与评估 12

一、动物福利的基础 12

二、动物福利的评估 14

【思考题】 21

第二章 猪的福利 22

第一节 猪的生物学特性与重要行为 22

一、猪的生物学特性 22

二、猪的重要行为 25

第二节 猪的福利评价 29

一、猪的福利 29

二、猪的福利评价标准与指标 29

第三节 猪的重要福利问题与改善措施 33

一、母猪的重要福利问题及其改善措施 33

二、仔猪的主要福利问题及其改善措施 34

三、育肥猪的主要福利问题及其改善措施 35

四、猪运输过程中的主要福利问题及其改善措施 36

五、猪屠宰的主要福利问题及其改善措施 38

第四节 保障猪福利养殖的重要措施 39

一、保障猪饲喂福利的相关措施 39

二、保障猪舍福利的相关措施 39

三、保障猪健康和行为福利相关措施 40

四、政策支持和法规保障 40

【思考题】 40

第三章 家禽的福利 42

第一节 家禽特性与重要行为 42

一、家禽的生物学特性 42

二、家禽的生活习性 44

三、家禽的重要行为 44

第二节 鸡的福利 49

一、鸡的养殖模式 49

二、鸡福利的评估指标与要求 51

三、鸡的重要福利问题及改善措施 55

第三节 水禽的福利 66

一、水禽的养殖模式 66

二、水禽的福利评估指标与要求 69

三、水禽的重要福利问题与改善措施 72

第四节 保障家禽福利的重要措施 78

一、良好饲喂 78

二、良好环境 78

三、良好健康 80

四、行为正常 80

【思考题】 81

第四章 牛的福利 83

第一节 牛的生物学特性与重要行为 83

一、牛的生物学特性 83

二、牛的生活习性与重要行为 86

第二节 肉牛的福利 90

一、肉牛福利的评估实践 90

二、肉牛的重要福利问题 91

三、肉牛的福利改善措施 92

第三节 奶牛的福利 95

一、奶牛福利的评估实践 95

二、奶牛的重要福利问题 96

三、奶牛的福利改善措施 98

第四节 牛运输与屠宰的福利问题与改善 100

一、牛运输和屠宰环节的福利问题 100

二、牛运输和屠宰环节的福利改善措施 101

第五节 保障牛福利的重要措施 103

一、良好饲喂 103

二、良好环境 103

三、良好健康 103

四、行为正常 104

【思考题】 104

第五章 羊的福利 106

第一节 羊的生物学特性及生活习性 106

一、羊的生物学特性 106

二、绵羊的生活习性 107

三、山羊的生活习性 109

四、绵羊和山羊生活习性的差异 112

第二节 羊福利的评估实践 113

一、羊福利的五项要求 113

二、生产实践中羊福利评估的常用指标 114

第三节 绵羊的福利 117

一、绵羊的重要福利问题 117

二、绵羊的福利改善措施 119

第四节 山羊的福利 122

一、山羊的重要福利问题 122

二、山羊的福利改善措施 124

第五节 保障羊福利的重要措施 126

一、良好饲喂 126

二、良好环境 126

三、良好健康 127

四、行为自然 127

【思考题】 128

第六章 兔的福利 130

第一节 兔的生物学特性与生活习性 130

一、兔的生物学特性 130

二、兔的生活习性 132

第二节 兔的福利 135

一、兔的福利养殖模式 135

二、兔福利的评估指标与要求 136

三、兔的重要福利问题及改善措施 140

第三节 保障兔福利的重要措施 151

一、良好环境 151

二、良好饲喂 151

三、良好健康 152

四、行为自然 152

五、保障员工福利 152

【思考题】 153

第七章 蜜蜂的福利 155

第一节 蜜蜂的生物学与重要行为 155

一、蜜蜂的生物学 155

二、蜜蜂的重要行为 160

三、气候对蜜蜂的影响 166

第二节 蜜蜂福利解读及评估实践 169

一、蜜蜂福利的概念 169

二、蜜蜂福利的内涵 169

三、蜜蜂福利的现状和趋势 170

四、蜜蜂福利的评估指标与要求 171

第三节 蜜蜂的福利问题及改善措施 173

一、蜜蜂的重要福利问题 173

二、意蜂福利改善措施 173

三、中蜂福利改善措施 176

四、结语 178

【思考题】 178

第八章 水产动物的福利 179

第一节 水产动物的福利概述 179

一、水产动物的种类 179

二、水产动物福利 180

第二节 水产动物养殖环节的福利问题与改善 183

一、鱼类的福利 183

二、甲壳类动物的福利 190

三、牛蛙的福利 193

第三节 水产动物运输和屠宰环节的福利问题及改善 195

一、运输环节 195

二、屠宰环节 197

第四节 保障水产动物福利的重要措施 202

【思考题】 203

第九章 伴侣动物的福利 205

第一节 伴侣动物的福利概要 205

一、伴侣动物的界定 205

二、伴侣动物福利的意义 205

三、伴侣动物常见的福利问题 206

三、伴侣动物福利构建的困境 214

第二节 犬的福利概要 216

一、犬的生物学特性与重要行为 216

二、犬福利的评估实践 221

第三节 猫的福利概要 227

一、猫的生物学特性与重要行为 227

二、猫福利的评估实践 231

第四节 伴侣动物的福利改善建议 236

一、法律保障 236

二、道德与舆论约束 239

三、个人履行的责任与义务 239

【思考题】 241

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