教材版本:(二手书籍)化学工业出版社 严希康 2010年2版
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产品名称:生物物质分离工程(第2版普...
是否是套装:否
书名:生物物质分离工程(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
ISBN编号:9787122074676
书名:生物物质分离工程(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
出版社名称:化学工业出版社
定价:38.00元
出版时间:2010年04月
作者:严希康
1 绪论1
1.1 生物(物)质1
1.2 生物物质分离过程1
1.3 生物技术下游加工过程的特点及其重要性2
1.3.1 发酵液或培养液是产物浓度很低的水溶液2
1.3.2 培养液是多组分的混合物2
1.3.3 生物产品的稳定性差3
1.3.4 对最终产品的质量要求很高4
1.4 生物技术下游加工过程的一般步骤和单元操作4
1.4.1 发酵液的预处理与固液分离(或称不溶物的去除)4
1.4.2 初步纯化(或称产物的提取)6
1.4.3 高度纯化(或称产物的精制)6
1.4.4 成品加工6
1.5 生物技术产品及下游加工过程的沿革6
1.5.1 生物技术产品的类型6
1.5.2 下游加工过程的沿革6
1.6 生物技术下游加工过程的选择准则8
1.7 生物技术下游加工过程的发展动向10
1.7.1 基础理论研究10
1.7.2 提高分离过程的选择性11
1.7.3 开发分离介质11
1.7.4 提高分离纯化技术11
1.7.5 使用无毒无害物质12
1.7.6 生物分离技术的规模化、工程化研究12
2 提取、分离和精制过程中蛋白质活性的稳定性和保存13
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