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全真呈现历年考试试题
1、[单选题]农业行政、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,或者接到有关食品安全事故的举报,应当立即向( )。
2、[多选题]食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,以下做法中正确的是( )
3、[判断题]食品安全风险评估确定某食品不安全时,食品安全监督管理部门应当立即当场销毁相关产品。
4、[判断题]凡患有痢疾、伤寒、化脓性或者渗出性皮肤病、病毒性肝炎、高血压、糖尿病患者不得从事直接入口食品生产经营活动。
5、[名词解释]质量控制
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