[单选题] 维生素B2缺乏体征之一是(　　)

1、[单选题]正常人除饮食摄入嘌呤外， 每日体内代谢生成的嘌呤总量为（ ） 。

• A、600～700mg
• B、 500mg
• C、 400～500mg
• D、 350～500mg
• E、 450～500mg

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2、[单选题]当体内糖类不足时，机体为了满足身体对葡萄糖的需要，可通过下列哪种
途径产生葡萄糖？ （ ）

• A、节约蛋白质作用
• B、 糖异生作用
• C、 生酮作用
• D、 三羧酸循环
• E、 分解脂肪

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3、[单选题]食物血糖指数的含义是（ ）。

• A、100g 食物升高血糖的幅度
• B、 100g 食物纤维升高血糖的幅度
• C、 100g 葡萄糖升高血糖的值
• D、 含 100g 糖类的食物升高血糖的曲线面积与100g葡萄糖在 2h 内升高血糖的曲线面积的比
• E、 100g 糖类升高血糖的值

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4、[单选题]痛风急性发作期， 全天食物中嘌呤摄入量应控制在（ ）。

• A、300mg
• B、 400mg
• C、 ＜150mg
• D、 250mg
• E、 ＜50mg

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5、[单选题]痛风患者在急性发作期最好选择（ ）。

• A、瘦肉、 动物肝脏
• B、 海鲜、 奶酪
• C、 牛奶、 鸡蛋
• D、 牛肉、 鸡汤
• E、 黄鳝、 鹌鹑

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