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  • [单选题] 三价铬是葡萄糖耐量因子的组成成分,充足的铬摄入有助于改善糖尿病病
    人的症状, 富含铬的食物是( )。

    • A、大米
    • B、 玉米
    • C、 白菜
    • D、 橘子
    • E、 酵母

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  • 1、[单选题]三价铬是葡萄糖耐量因子的组成成分,充足的铬摄入有助于改善糖尿病病
    人的症状, 富含铬的食物是( )。

    • A、大米
    • B、 玉米
    • C、 白菜
    • D、 橘子
    • E、 酵母
  • 2、[单选题]痛风患者在急性发作期最好选择( )。

    • A、瘦肉、 动物肝脏
    • B、 海鲜、 奶酪
    • C、 牛奶、 鸡蛋
    • D、 牛肉、 鸡汤
    • E、 黄鳝、 鹌鹑
  • 3、[单选题]痛风急性发作期每天嘌呤摄入量应控制在( )。

    • A、<150mg
    • B、 <300mg
    • C、 <400mg
    • D、 <600mg
    • E、 <800mg
  • 4、[单选题]糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是( ) 。

    • A、所含热量多少
    • B、 所含蛋白质种类
    • C、 所含糖类种类
    • D、 所含的主要营养素种类
    • E、 食物重量
  • 5、[单选题]低血糖症的标准一般是血浆葡萄糖浓度低于( )。

    • A、1. 8mmol/L
    • B、 2. 8mmol/L
    • C、 3. 8mmol/L
    • D、 4. 8mmol/L
    • E、 5. 1mmol/L

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