[单选题] 啤酒大麦的外观检查包括色泽检查，香味检查（ 　）。

1、[单选题]选粒试验中，先粒器的筛选孔大小由不同的黄铜筛板组成，每层重筛孔的宽度不同，下列（　 　）规格不属于选粒器的筛孔规格。

• A、2.8mm
• B、2.5mm
• C、2.2mm
• D、1.8mm

• 点击查看答案
• 进入题库做题

2、[单选题]用漏斗法测定大麦的发芽势，从浸渍大麦开始至（ 　）后，可计算其发芽势。

• A、24小时　
• B、48小时　
• C、72小时　
• D、120小时

• 点击查看答案
• 进入题库做题

3、[单选题]气相色谱中，氢焰检测器的关键部件是（　 　）。

• A、气体供应　
• B、离子室　
• C、离子头　
• D、点火器

• 点击查看答案
• 进入题库做题

4、[单选题]0.01mol/L NaOH滴定0.01mol/L Hc1时，滴定曲线突跃范围和可选用的指示剂为（　 　）。

• A、pH＝4.3-9.7，甲基橙，甲基红
• B、pH＝3.3-10.7，甲基橙，中性红、酚酞
• C、pH＝5.3-8.7，甲基红，中性红、酚酞
• D、pH＝6.3-7.7，溴百里酚兰

• 点击查看答案
• 进入题库做题

5、[单选题]用普通发芽法测定大麦的发芽势，发芽率，下列（ 　）因素不会影响试验结果。

• A、发芽箱温度　
• B、湿度　
• C、时间　
• D、分析天平

• 点击查看答案
• 进入题库做题